化学基础有机化学羧酸及其衍生物.pptxVIP

第十三章 羧酸及其衍生物一、羧酸 （一）命名 （二）物理性质 （三）化学性质 1、酸性 2、羧基中羟基的取代反应 3、还原 4、烃基上的反应5、二元羧酸的受热反应 （四）重要代表物 二、羧酸的衍生物 （一）命名 （二）物理性质 （三）化学性质 1、水解2、醇解3、氨解 4、酯缩合反应5、酰胺的酸碱性 （四）自然界的羧酸衍生物 三、碳酸的衍生物 1、光气 2、尿素 3、胍一、羧 酸羧酸的结构官能团--羧基P-π共轭导致键长的平均化 - 羧 酸 -电子云密度增高羧基的结构特征（ p-π共轭）① 羟基氧上的电子云密度降低， 氢原子的酸性增加；② 羰基上的电子云密度增高， 亲核试剂对羰基的活性降低。电子云密度降低 - 羧 酸 -脂肪酸芳香酸R-COOHAr-COOH饱和酸RCHCHCOOH不饱和酸RCH=CHCOOH22(一) 羧酸的分类和命名分类：① 按烃基不同：② 按－COOH数目： - 羧 酸 -命名： 与醛相似，但经常根据来源使用俗名。例： - 羧 酸 -系统命名法以含有羧基的最长的碳链作为主链，称为某酸，编号: 以羧基的碳原子为1号（二酸：含两个羧基的最长碳链，命为“某二酸”） - 羧 酸 -不饱和酸主链包含双键和羧基，命为“某烯酸” - 羧 酸 -（二）物理性质物态：C1－C3刺激臭味液体； C4－C9腐败气味油状液体； C10以上羧酸为固体。溶解度：大于分子