人教九下化学第十单元 课题1 常见的酸和碱 课题1 酸碱盐的定义和指示剂 课件.pptVIP

* 课题1 酸碱盐的定义和指示剂 第十单元 酸碱盐 * 一、什么是酸碱盐 请你给下列物质命名，并分析他们的组成，他们在组成上有什么共同点？ 问题1 HCl、HNO3、H2SO4、H2CO3、H3PO4、HClO3 氢元素 酸 根 ＋ 酸 第十单元 酸碱盐 * （一）酸: 解离时,产生的阳离子全部是氢离子的化合物。 想一想: 1、酸根一定是带电原子团吗？ 2、NaHSO4、KHSO4属于酸吗？ 第十单元 酸碱盐 * 请你给下列物质命名，并分析他们的组成，他们在组成上有什么共同点？ 问题2 NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、Cu(OH)2 金属元素 氢氧根 ＋ 碱 第十单元 酸碱盐 * （二）碱: 解离时,产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物。 想一想: NH3·H2O属于碱，由此你认为碱中一定含有金属元素吗？ 结论：碱中不一定含有金属元素，但一定含有氢氧根。 第十单元 酸碱盐 * 请你给下列物质命名，并分析他们的组成，他们在组成上有什么共同点？ 问题3 NaCl、KNO3、CaCO3、NaHSO4、Cu2(OH)2CO3 金属元素 酸 根 ＋ 盐 第十单元 酸碱盐 * （三）盐: 解离时,产生金属阳离子和酸根阴离子的化合物。 想一想： NH4Cl、NH4NO3等属于盐，由此说明盐中是否一定含金属元素？ 或铵根离子 结论：盐中不一定含有金属元素。 第十单元 酸碱盐 * 第十单元 酸碱盐 HCl H2S HNO3 H2SO4 H2CO3 H3PO4 NaCl KNO3 CaCO3 FeSO4 NaHSO4 Cu2(OH)2CO3 NaOH KOH Ca(OH)2 Ba(OH)2 Cu(OH)2 Fe(OH)2 Na2O CaO CuO CO2 SO3 NO2 化合物 氧化物 酸 碱 盐 金属氧化物 非金属氧化物 无氧酸 含氧酸 * 第十单元 酸和碱 二、物质的简单分类 * 第十单元 酸和碱 三、指示剂 变蓝色 变红色 变蓝色 变红色 物质 加入紫色石蕊溶液 加入无色酚酞溶液 食 醋 盐 酸 石灰水 NaOH溶液 实验一 变红色 不变色 变红色 不变色 * 第十单元 酸和碱 1.酸碱指示剂： 能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质。常见的有：紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液。 2．变色规律： 紫色石蕊试液： 无色酚酞试液： 遇酸性溶液变红色,遇碱性溶液变蓝色 遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红色 区分酸和碱可用指示剂，但区分酸性和中性溶液不能用酚酞试液。 * 第十单元 酸和碱 如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？ 检验酸性溶液的方法：取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变红色，则该溶液为酸性溶液。 检验碱性溶液的方法：取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变蓝色，则该溶液为碱性溶液。 或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液，若无色酚酞溶液溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。 * 第十单元 酸和碱 3、生活中的酸碱指示剂： * 第十单元 酸和碱 代用指示剂 酸性溶液中的 颜色变化 中性溶液 中的颜色 碱性溶液中的 颜色变化 牵牛花 月季花 美人焦 紫萝卜 紫卷心菜 浅红色 变黄色 变红色 变蓝色 变红色 黄绿色 淡红色 变绿色 红色 紫色 紫色 红色 浅紫色 黄绿色 蓝色 植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况 思考：它们能否作代用酸碱指示剂？为什么？ * 第十单元 酸和碱 练习： 1．下表是四种花的提取液实验 (酒精用于提取花中的色素) ⑴上表中能做酸碱指示剂的花汁是；____________ ⑵将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中，可以看到的现象是_________； ⑶若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中，则可看到的现象是____________。 酒精中 酸溶液中 碱溶液中 大红花 粉红色 橙色 绿色 紫罗兰 紫色 红色 蓝色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 * 第十单元 酸和碱 2、(07·黄冈)黄冈市沧浪中学化学兴趣小组，用自制的酸碱指示剂对KNO3、NaOH、HCl等溶液的酸碱性进行测定，结果记录如下： 植物的汁液 在HCl溶液中 在KNO3溶液中 在NaOH溶液中 牵牛花瓣 红 色 紫 色 蓝 色 胡萝卜 橙 色 橙 色 橙 色 月季花瓣 浅红色 红 色 黄 色 ①经过探究，发现 根本不宜作酸碱指示剂，这三种物质中理想的指示剂是 。 ②小明是一个勤于思考，喜欢钻研的同学，发现了牵牛花瓣汁液遇NaOH溶液变蓝色后，思考到了一个问题：NaOH溶液中到底