家具专卖店店长培训关键问题探讨 .pdfVIP

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  • 2021-06-01 发布于江西
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家具专卖店店长培训关键问题探讨 家具零售商挟“终端”以令诸侯已成为“终端为王”时代的显著标志。百安居、宜 家、金海马、美克美家等这样的超大型终端零售商的崛起,更是加剧了家具零售商和生 产商之间的矛盾。家具生产商一方面对于这样的大型终端零售商越来越依赖,另一方面 对于零售商的层层盘剥也越来越难以忍受。  然而,“官逼民反”的成功例子不乏其有,家电生产商格力揭竿而起,自建渠道反抗 零售商国美、苏宁的壮举给家具生产商们带来了巨大的希望。事实上,一批生产规模较 大、知名度较高的家具生产商尽管没有直接反抗零售商的压迫,但暗自却希望通过连锁 经营方式扩大自身的销售渠道已经成为一种趋势。  从国际经验来看,零售商专营店和生产商专卖店其实并无实质性的冲突,相反,生产 商专卖店以其较高的品牌知名度和更为专业的服务态度,受到生产商和消费者的热烈追 捧而大行其道。以美国为例,尽管家具零售商专营店占其家具销售总额的 38 %,但生产 商专卖店也占据了 19%的市场份额;在法国,生产商专卖店更是十分普遍,一些大型生 产商集团甚至将他们的企业形象和专业技术如:企业标志、培训、管理软件等卖给它们 的独立加盟商以赚取加盟费。  对于国内家具生产商而言,通过家具专卖店(或加盟店)方式扩展销售渠道已经逐渐成 为一种趋势和潮流,但由于自身的资金、经验、品牌知名度、人才培养等各方面都存在 着较大的发展“瓶颈”。考虑到部分家具生产行业的领先者在资金积累和品牌塑造方面 的实际情况,笔者认为当前该部分家具生产商发展连锁经营方式面临最大的“瓶颈”是 人才匮乏,而其中又以专卖店(或加盟店)店长可谓是“千军易得、一将难求”,在家 具零售高级人才本身缺乏的现实基础上,如何通过内部培训方式储备店长人才是当前家 具生产商首当其冲的挑战。   根据笔者多年从事连锁经营培训的经验来看,一个完整的培训体系应是一个“5T 模型”(参见笔者《无限连锁》一书),即是制度标准(Touchstone )、手册化培训课 程(Text )、培训实施(Training )、测试考核(Test )、完善工具(Tool) 。具体到家具 生产商专卖店店长培训来说,也可以从以上五个方面来论述。  1.标准化的培训组织   专卖店(加盟店)店长是家具生产商实现连锁经营的关键人才,俗语云“一夫当 关、万夫莫开”用在家具生产商对店长人才的要求上恰如其分。而为了保证培训出合格 的店长人才,家具生产商必须首先从制度上建立一个标准的培训组织。总体上来看,标 准化的培训组织需要体现家具生产商的经营理念和企业文化。   具体来看,标准化的培训组织需要从四个方面进行努力:其一,组织设置。即根据 企业的具体情况,设立单独的培训部门,招聘合格的培训师,从组织上保证培训工作顺 利开展。在这一问题上,培训师的选择是关键,因为他将会直接影响到培训的效果,所 以最好能够建立一支高学历、高素质的培训师队伍。但切记滥竽充数,如果内部实在缺 乏这样的人才,退而其次从外部选择专业培训师保证培训工作的开展。其二,培训计 划。一个科学的培训计划需要依据企业现有发展水平、扩张计划来制定,而其中的年度 培训计划更是整个培训计划的重点,必须要涉及到具体的培训师、培训人选、培训内 容、评估、升级等整个培训过程。而一旦计划确立,就一定要严格按照计划执行,在这 一过程中,家具生产商需要避免贪多贪快,朝令夕改。其三,培训预算,即培训的费 用,它是培训得以落实的基本保障和前提。在此对于实施特许加盟形式的连锁扩张,笔 者建议最好能够做到培训的标准收费,这是减低培训费用的一个切实可行的方案。其 四,培训日常管理。  2 .完善的培训内容  专卖店(加盟店)店长既要完成销售任务又要服务好顾客;既要对总部负责又要对职 工负责,规划管理、经营创新、突出特色,而这些都要依靠店长拥有较高的文化水平和 综合素质,因此,店长培训的内容显得至关重要。在培训内容的设置上,家具生产商需 要遵循两点基本原则:其一,培训过程需始终贯彻企业文化的宣传和灌输,包括企业经 营理念和行为方式。其二,培训内容侧重加强店长的经营管理技能。  具体的培训内容可从 8 个关键方面入手:①角色融入培训;②经营管理培训;③商品 管理培训;④销售技巧培训;⑤行政能力培训;⑥卖场运作培训;⑦服务理念培训;⑧ 员工教育培训(参见笔者《店长是怎样炼成的―店长培训的 8 个关键内容》一文)。  3 .科学的培训方式   家具连锁经营店长培训方式可以根据企业自身的实际情况来选择,但无论是何种培 训方式,都需要坚持针对性、有效性、实用性三个基本原则。由于家具生产商连锁经营 主要采取自营连锁和特

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