视频13-兰花文化-已转档.pdf

兰 花 一、兰属资源与分布 兰科是被子植物中最大，也是最进化的家 族之一，全世界约有700属20000余种,其中179 属1300余种见于我国。兰科植物以花朵艳丽、 体态娇美而著称,其中许多种类具有很高的观赏 价值。 •兰属植物在全世界约有50~60种； •兰属的分布中心是喜马拉雅山地区； •中国是兰属分布中心之一，以地生兰为主； •印度及其尼泊尔、老挝等地以附生兰为主； •朝鲜、日本也有少量的地生兰； •大洋洲的澳大利亚及非洲的马达加斯加等国也 有分布。 大花蕙兰 ‘黄金岁月’ ‘蔓莎’ ‘钢琴家’ ‘紫岚’ ‘皇后’ ‘篝火’ 石斛类 大雪兰 蜜蜂兰 西藏虎头兰 邱北冬凤兰 虾脊兰 扇脉杓兰 杏黄兜兰 二、国兰分类 中国传统名花中的兰花仅指分布在中国兰属植物中的 若干种地生兰，如春兰、惠兰、建兰、墨兰和寒兰、春剑、 莲瓣兰和豆瓣兰，即通常所指的“中国兰”。 这一类兰花与花大色艳的热带兰花大不相同，没有醒 目的艳态，没有硕大的花、叶，却具有质朴文静、淡雅高 洁的气质，很符合东方人的审美标准。在中国有一千余年 的栽培历史。 三、中国兰花栽培简史 • 古代曾有大量关于兰的记载； • 如 《家语》： “孔子曰与善人交， 如入芝兰室，久而不闻其香，则与 之俱化”； • 《猗兰操》： “孔子自卫返鲁，隐 谷之中，见香蕙独茂，喟然叹曰， 夫兰当为王者香草，今之独茂，与 从为伍”等； • 春秋时期记载的兰花是否就是今天 的兰花，至今仍还有不同的看法。 • 中国兰花栽培确切时间难以考证。 • 多数专家认为中国兰花栽培是从唐代末年开始。 “清风摇玉环，凉露滴苍玉。 美人胡不纫，幽香蔼空谷” • 多数兰专家认为是最早写兰花的诗诗中的翠环指 下垂弯曲的兰花的叶片。而苍玉是指苍白色的花 瓣。 • 宋代兰花栽培比较普遍，对兰花的性状的描述和 分类也较科学。 • 北宋黄庭坚 （1145- 1105 ）在其 《书 幽芳亭》中对兰花的栽培和分类进行 了论述； • “兰蕙从出，莳以砂石则茂，活以汤 茗则芳，是成同也。至其发华，一干 一花而香有余者兰，一干五七花而香 不足者蕙。” • 我国著名兰花专家吴应祥教授在其兰 花的分类研究中以此作为兰属分组的 依据之一。 • 明代在兰花的栽培、养护、分类、欣赏 等方面有了较大的发展，专著不断增多； • 如李时珍的 《本草纲目》对兰草、兰花、 蕙兰、泽兰等进行了考证； • 王象晋 《群芳谱》也对兰花有专门的记 载； • 高濂在 《遵生八笺》之 《兰谱》中专门 论述了养兰的基本法则 春不出宜避春之风雪， 夏不日避炎日之销烁， 秋不干宜常浇也， 冬不湿宜藏之地中，不当见水成冰。” • 这里 “春不出、夏不日，秋不干、 冬不湿”十二字，基本总结了盆栽 养兰的技术和管理要点。成为后人 养兰之借鉴。 • 明代张应文的 《罗篱斋兰谱》 （1596年）对兰花的名品、栽培、 管理及其它有关内容进行了论述。 • 内容分为“列品、封植、杂说”三 部分，是对赵时庚和王学贵的兰谱 方面的不足加以补充。 三、传统兰文化 • 兰花姿色俊秀，芳香馥郁，香气四溢，清 雅沁人； • 古人将兰花誉为国香、香祖； • 文化底蕴深厚，历来被人认为是高洁典雅