LS温泉企业战略管理跟踪研究.pdfVIP

LS温泉温泉企企业业战战略略管管理理跟跟踪踪研研究究 摘要摘要：：桂林是中国观光旅游的风向标，21世纪以来，桂林一直寻求旅游业的转型升级，向休闲度假转型是一种方向。文 章以LS温泉企业近20年来的企业战略管理历程实践，作为研究对象，以此探讨旅游企业战略管理利弊得失，并对其中出现的 问题提出相应对策，从而以长期跟踪实证案例探究桂林观光旅游向休闲度假转型的经验。 关键关键词词：：温泉，度假，企业战略管理，跟踪研究 一、一、绪绪论论 （一）研究背景及意义 LS温泉度假区位于广西龙胜县江底乡，曾被誉为“华南第一泉”，距桂林市108公里，离县城28公里。根据旧县志的记 载：“盖温泉含有硫黄素，可治皮肤疮毒，水质洁白，无臭味。泉虽在深林菁莽之间，而远近游者仍不绝于道。” LS温泉中心酒店2004年建设完成开业迎宾，2019年11月12日，LS温泉中心酒店因相关设备设施及服务标准已达不到四星 级旅游饭店标准要求，被广西旅游饭店星级评定委员会取消四星级旅游饭店资格。 本文以温泉企业战略管理为切入点，通过研究案例公司近20年来的战略管理情况，探究战略分析、战略制定、战略实 施、战略控制、战略评价、战略调整中存在的问题，为该企业和该行业内企业的战略管理提供有价值的意见。LS温泉是桂林 市度假型产品的代表，而同在一个县域的龙脊梯田是桂林市观光型产品的代表，这两家公司又同属于桂林旅游股份有限公司 （以下简称：桂林旅股），本文将把这两家公司战略管理视角下的关键指标进行对比，以期获得有趣且有价值的结果。 （二）相关研究综述 通过中国知网检索，近年来，标题含“LS温泉”的论文9篇，未涉及战略管理，标题含“公司战略管理研究”的论文 约30篇，标题含“旅游（景区）企业战略”的论文约40篇，标题含“温泉度假”的论文约25篇，通过对这些论文主要观点及 论证过程详细研读后发现，这些对企业战略管理的研究，细化到旅游企业及温泉企业的战略管理研究，较多的都是单一事件 案例，而且绝大多数研究都到战略制定后戛然而止，几乎不去探究战略的实施、战略控制、战略评价、战略调整，也就是说 证据链是不闭合的，同时也几乎没有对温泉企业进行战略管理跟踪研究。因此，本文研究进行了长线研究案例，从将近20年 的时间维度看一个温泉企业战略管理的成败得失，实践是检验真理的唯一标准，更有参考价值。 二、二、温温泉泉度度假假企企业业战战略略管管理理概概述述 （一）温泉度假企业 温泉度假企业是以温泉资源为核心载体，集温泉洗浴、住宿、餐饮、会务、健身、娱乐等多种功能于一体的综合性经营 业务企业。 （二）温泉度假企业战略管理特点 1.整体性。温泉度假企业战略要看成一个完整的过程来加以管理，内部需协调企业各个战略经营单位、部门的活动，外 部需要依靠地方政府、社会经济发展条件、旅游管理部门的支持，同时还需要有良好的社区环境、热情的社区居民全面参 与。 2.时效性。温泉度假企业是依托温泉资源开发其产品，成本较为固定，而此类旅游产品基本不可转移，也难以储存，因 此若无足够的旅游消费者参与产品消费，将导致企业经济损失，因而温泉度假企业管理具有时效性。 3.多变性。游客的需求是多变的，温泉度假企业的重要管理特征之一便是灵活多变性，由于企业是以旅游消费者为活动 中心，消费者在背景、文化、习俗、消费者需求等方面存在诸多差异，加之消费者并非固定的个体、团体或群体，导致企业 服务对象不断变化，而企业提供的员工服务效果因员工而异，最终形成旅游企业管理的灵活多变性。 4.战略刚性。这里的战略刚性是指，由于温泉度假企业（包括大多数住宿、餐饮、观光型企业），都需要一次性大规模 投资建设成型，才可以接待游客，不可以小规模试产试销，因此战略一旦实施，非胜即败，很难进行战略调整。 三、三、LLSS温温泉泉企企业业战战略略管管理理的的具具体体特特点点及及总总体体绩绩效效分分析析 （一）LS温泉旅游有限责任公司简介 LS温泉旅游有限责任公司成立于2001年3月14日，注册地位于龙胜县江底乡温泉。经营范围包括温泉旅游业务、宾馆住 宿、餐饮、保健、SPA、旅游商品、国内旅游业务、入境旅游业务。 （二）战略分析 依据桂林旅股对桂林龙脊温泉旅游有限责任公司增资扩股公告（公告编号：2003—021）：该公告对LS温泉的自身资源 进行了定性分析，认为其在桂林地区具有唯一性、独占性，其他旅游景点不可替代；对市场发展前景做出了预测，认为改造 后，产品功能、品质将大幅度提高，营