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PAGE PAGE 6 《生物化学与分子生物学》教学大纲 课程名称：生物化学与分子生物学 (biochemistry molecular biology) 课程类别：专业基础必修课 编号： 学时：108 主编姓名：陶莎 单位：基础医学院 职称：副教授主审姓名：高国全 单位：基础医学院 职称：教授授课对象：本科学生 专业：医学各专业 年级：二年级编写日期：2005年11月 一、课程目的与教学基本要求（一）课程目的　　 生化与分子生物学(biochemistry molecular biology)是研究生物体的化学组成和生命过程中的化学变化规律的学科。本课程力图突出医学生化的特点，有别于其他专业开设的“普通生物化学”：以正常人体组成及新陈代谢为主体，主要讲授生物大分子的结构、功能；各种营养物质的代谢及其调控；遗传信息传递的分子基础与调控规律以及各种生理活动必须依赖的细胞信号传递。使医学生掌握人体各种化学物质代谢的规律、动态变化和调控原理。为与医学课程有更紧密的联系，还设立专题，讲授生化知识与医学的关系。 生化与分子生物学是医学专业的重要基础学科之一，希望通过课堂讲授、自学和网络课程等教学过程，使学生掌握和了解本学科的基本理论、基本知识、基本技能以及与医学相关的生物化学进展，为学习后继的其他医学基础课程及临床医学、预防医学等专业课程奠定基础。 本大纲将生化和分子生物学理论分为掌握、熟悉和了解三个层次，以指导学生学习。 1、基础理论和基本知识 生物化学部分：以正常人体组成及新陈代谢为主体，主要讲授生物大分子（蛋白质、核酸和酶）的结构与功能。新陈代谢是生物化学的核心内容，医学生必须掌握人体各种化学物质代谢的规律、动态变化和调控原理。为与临床课程有更紧密的联系，将设立专题，讲授生化知识与医学的关系。 分子生物学部分：这一学科发展迅速，分支学科多。作为本科生要求掌握扎实和相对有系统的基础，才有可能在后继学科中扩充、深化。本课程以分子生物学中心法则为线索，对基因信息传递规律、基因表达调控、基因重组与基因工程作较深入介绍。有关癌基因、抑癌基因与生长因子、基因诊断和基因治疗、常用分子分子生物学技术的原理及其应用以及基因组学与医学等作简要的介绍，学生主要掌握其基本概念、原理及技术要点。 2、基本技能培养 全部采用多媒体教学，提高课堂讲授质量。建立、健全生物化学学习网站，尽可能利用丰富的网络资源，开展以问题为中心的课堂教学改革，启发式教学，因材施教。适当安排部分自学内容，培养学生独立思考、独立解决问题的能力。 加强生化与分子生物学基本技能训练。在理论课结束后，独立开设“分子医学实验”课程，进行基因工程技术的操作，并有部分综合性、应用性的实验以及科研设计的初步培养。 专业外语：要求学生掌握主要专业英文词汇。 3、考核目标 考试：设期中、期末各一次考试。 实验教学：训练学生的动手能力。要求学生正确、科学地观察实验现象，如实记录、分析实验结果和数据，培养科学思维。每次实验需交实验报告，教师要认真批改并评分。 建立学生评教、教师间互相观摩制度。 参考学时：教学时数共108学时，学生自学约占5％ 。 （二）教学基本要求 绪 论 1、熟悉 生物化学的概念，当代生物化学研究的主要内容。 2、了解 生物化学的发展历史，生物化学与医学各学科的关系。 第一篇 生物大分子的结构与功能 第一章 蛋白质的结构与功能 1、掌握 肽键与肽链的基本概念；常见二级结构类型：三级结构概念，结构域，分析核糖核酸酶的三级结构特点，分子伴侣；四级结构概念，分析血红蛋白（Hb）的四级结构特点；一级结构与功能的关系；空间结构与功能的关系；蛋白质两性电离，高分子性质，蛋白质的变性。 2、熟悉 蛋白质的分子组成；蛋白质分子中的非共价键；肽单元；分子病概念；蛋白质沉淀、紫外吸收的性质。蛋白质纯化中的电泳、凝胶过滤。 3、了解 蛋白质的分类；蛋白质的沉淀与凝固，紫外吸收，呈色反应；蛋白质的分离与纯化；多肽链中氨基酸序列分析；蛋白质空间结构测定。 第二章 核酸的结构与功能 1、掌握 核苷酸的连接方式，核酸的一级结构及其表示方法；DNA双螺旋结构模型的要点；B-DNA，Z-DNA；核小体；基因的概念；DNA的变性、复性与分子杂交； 2、熟悉 核酸的化学组成；DNA的功能；动物细胞内主要的RNA种类及功能；mRNA、tRNA、rRNA的结构与功能；核酸的一般理化性质； 3、了解 核苷酸的结构；DNA的超螺旋结构及其在染色质中的组装；其他小分子RN