生物化学：小结：维生素.pptVIP

脂溶性维生素 A 主要功能 活性形式：11-顺视黄醛、视黄醇、视黄酸 缺乏症：夜盲症、干眼病、皮肤干燥、毛囊丘疹 构成视紫红质 维持上皮组织结构的完整 促进生长发育 D E K 主要功能 活性形式：1,25-（OH）2-D3 缺乏症：儿童－佝偻病；成人－软骨病 调节钙磷代谢，促进钙磷吸收 促进骨盐代谢与骨的正常生长 主要功能：抗氧化作用，保护生物膜；维持生殖功能； 促血红素合成 活性形式：生育酚 主要功能：促进肝合成凝血因子 活性形式：2-甲基1,4-萘醌 缺乏症：皮下出血、肌肉及胃肠道出血 维生素 Vitamin 水溶性维生素 B1 主要功能 活性形式：TPP 缺乏症：脚气病，末梢神经炎 α-酮酸氧化脱羧酶的辅酶 抑制胆碱酯酶的活性 转酮基反应 B2 B6 B12 主要功能 活性形式：FMN，FAD 缺乏症：口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎 构成黄素酶的辅酶 参与生物氧化体系 主要功能：氨基酸转氨酶、脱羧酶的辅酶 ALA合酶的辅酶 活性形式：磷酸吡哆醛、磷酸吡哆胺 主要功：促进甲基转移，促进DNA合成；促进RBC成熟 活性形式：甲钴素，5′-脱氧腺苷钴胺素 缺乏症：巨幼红细胞性贫血 水溶性维生素 PP 主要功能 活性形式：NAD+，NADP+ 缺乏症：糙皮病 构成脱氢酶的辅酶 参与生物氧化体系 泛酸 叶酸 生物素 主要功能：构成CoA的成分，参与体内酰基的转移 活性形式：CoA，ACP 主要功能：以FH4形式参与一碳单位的转移 活性形式：FH4 缺乏症：巨幼红细胞性贫血 主要功能：羧化酶的辅酶，参与CO2的固定 活性形式：生物素 B族维生素 4、可在肝脏储存的： B12 1、肠道可合成的： B2、PP、B6、泛酸、叶酸、生物素、B12 2、直接作为辅酶的： 生物素、B12 3、含金属的辅酶： B12 维生素C 主要功能：参与体内的氧化还原反应 参与体内的羟化反应 保持谷胱甘肽的还原状态 保护巯基酶 促进铁的吸收 保护各种维生素免遭氧化破坏 胶原蛋白的合成 多巴胺的β-羟化反应 胆汁酸合成中的7α-羟化 参与芳香族氨基酸的代谢 活性形式： L-抗坏血酸及脱氢抗坏血酸 缺乏症：坏血病 钙和磷代谢：受三种激素的调节 主要调节激素：维生素D、甲状旁腺激素和降钙素 主要调节靶器官：小肠、肾和骨 维生素D （1）1,25-(OH)2D3与小肠黏膜细胞特异的胞浆受体结合，进入细胞核，刺激钙结合蛋白的生成，促进小肠对钙的吸收，磷的吸收也随之增加。 （2）1,25-(OH)2D3可促进骨盐沉积，刺激成骨细胞分泌胶原，促进骨基质的成熟，有利于成骨。 甲状旁腺激素 （1）PTH刺激破骨细胞的活化，促进骨盐溶解，使血钙与血磷增高。 （2）PTH促进肾小管对钙的重吸收，抑制对磷的重吸收。 （3）PTH还可刺激肾合成1,25-(OH)2D3，间接地促进小肠对钙、磷的吸收。 PTH的总体作用是使血钙升高。 降钙素 降钙素(calcitonin，CT)是甲状腺C细胞合成的由32个氨基酸残基组成的多肽，其作用靶器官为骨和肾。 （1）CT抑制破骨细胞、激活成骨细胞，促进骨盐沉积，降低血钙与血磷。 （2）CT抑制肾小管对钙、磷的重吸收。 CT的总体作用是降低血钙与血磷。 钙、磷代谢的调节 激 素 肠钙吸收 溶骨 成骨 肾排 钙 肾排磷 血钙 血磷 PTH ? ? ? ? ? ? ? ? CT ? ? ? ? ? ? ? 1,25-(OH)2-D3 ? ? ? ? ? ? ? ? 维生素D缺乏：儿童佝偻病(rickets) 成人骨软化症(osteomalacia) 中、老年人骨质疏松(osteoporosis) 甲旁亢与维生素D中毒：高血钙症(hypercalcemia) 尿路结石 铁代谢