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;小组成员;“德克士炸鸡”源于美国南部德克萨斯州。
德克士,中国西式快餐特许加盟第一品牌,与麦当劳、肯德基并列中国三大西式快餐。同时,它还是中国连锁经营协会会员、特许经营备案企业、2000年中国连锁业百强。
1994年10月5日“德客士”第1家餐厅在成都市开业。
在1996年5月投资了“德克士”炸鸡事业,正式进入西式快餐连锁经营领域。六年来,顶新相继投资了5000万美元,健全德克士经营体系、完善德克士管理系统,建立了全新的CIS系统,并为建立一个温馨就餐环境不断努力着。
1996年6月,德克??第1000家店在山东泰安盛大开业,此举标志着德克士正式跻身快餐业千店俱乐部的行列。
自1996年以来,德克士凭借灵活创新的经营模式,差异化的产品路线,让品牌迅速壮大,成为中国连锁餐饮行业的龙头企业据中国连锁经营协会公布,名列2000年连锁业第63强,全国连锁餐饮企业第六强。
1997年北京、南京、武汉、广州、福州、天津、杭州等各分公司餐厅陆续开业,同年共有33家直营餐厅开业。
1998年对各分公司及餐厅进行优化,至此德克士共有9家分公司、42家直营餐厅。
1999年2月第1家加盟餐厅攀枝花餐厅开业。同年4月德克士正式推展加盟业务,至年底共有30 家直营餐厅及17家加盟餐厅开业,德克士餐厅总数达到了47家。
2001年连锁业第59强,全国连锁餐饮企业第五强。
截至目前,德克士已遍布中国382个城市,辐射的消费人群超过3亿,年营业额超30亿元。顶新集团高层表示,力争在2030年开店10000家。
2009年德克士开店总数达到1000家。;德克士企业CI战略;1德克士的经营宗旨------------------勇于追求,中国第一
向公众展示其“勇于追求,中国第一”的品牌愿景。以对人的真诚与对美食的热情为顾客营造出了“好吃、实惠、快”的用餐新体验。
2德克士的经营理念----------------诚信、务实、创新、服务
年轻活泼的格调,鲜嫩大块、金黄多汁的炸鸡,得到全国消费者的满意和肯定。德克士本着“诚信、务实、创新、服务”的经营理念。
3德克士的经营方式
1)专注于加盟及快餐的连锁事业
2)中西并存,客群互补,集客力超强核心能力:加盟连锁管理系统
3)优秀的加盟管理,落实餐厅营运系统,掌握地方资源,形成最具渗透力及竞争力的经营团
队且具渗透力的地方组织架构:
4)开创地方经营优势,提供最及时、最优质服务。
5)建构德克士企业大学: 作为人才(员工、加盟伙伴)培育平台。以专业课程及管理课程
为规划基础,作为提升工作技能的训练平台,促进员工职业生涯发展。
6)餐饮后勤系统: A- 最完整的供应链体系,大幅提升产品品质,积极构建100个综合加工/物流中心 B- 构建及时高效的资讯系统:POS—门店管理系统、ERP—企业资源规划系统、
Business Intelligence—企业职能系统
;4德克士的经营目标----------------做“最具中国特色的西式连锁快餐厅”
中期目标2015年,德克士2,129家。
长期目标成为大中华区最大的连锁加盟餐饮集团。2030年,拥有10,000家餐厅。
总体目标做“最具中国特色的西式连锁快餐厅”
5德克士的服务理念-------------给人们幸福感觉的餐厅
餐厅是人们转换心情,品尝幸福的地方。所以每一个细节都用心经营,才能给人们不只 味觉而是打从心底的感动。不管是人员、服务到环境,我们希望让您在享受美食的同时,感受生活。这不只是快餐厅,这是给您美食享受和生活甜蜜感觉的地方。
6德克士的核心价值观----------------致力于发扬中国饮食精神
以发扬中国饮食精神为己任,一如既往地通过产品创新和渠道网络建设来满足新兴城市的新兴中产阶级对于生活品质的追求
7德克士的企业精神
进步,源于不断追求突破;
进步,源于对自己的严格要求;
进步,更源于不断创新。
8德克士的企业信条---------------坚持做中国最好的炸鸡
你入口的第一秒,是我们一辈子的事。味蕾的感动,会变成每一个顾客的笑脸。绝对选用最好的鸡只,以特殊的裹粉,希望给顾客最鲜美的
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