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竞品分析报告:百果园APP线上体系构成剖析
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竞品分析报告:百果园APP线上体系构成剖析
本文主要分析了百果园APP的产品功能结构、产品业务形态、产品迭代及运营等多个方面,并与每日优鲜做对比,探讨了百果园APP的未来发展。在2019年4月16日,百果园正式对外宣布百果园进军生鲜领域,推出独立生鲜平台“百果心享”,用户可以通过百果心享小程序下单,次日到店取货,这是百果园从水果领域向生鲜领域转换的第一步,但这只是百果园线上销售平台之路的其中一步。自2015年8月12日首次线上试水京东到家以来,如今百果园在线上已拥有百果园App(700+万用户)、百果园+小程序(1300+万用户)、百果心享小程序等自建平台并入驻京东到家(暂下线)、美团外卖、饿了么等第三方平台。2018年百果园线上销售20亿,占总销售的20%;2019年百果园线上销售目标为30亿,占总销售的25%,由此可见百果园线上体系在其战略中的重要地位。本文以百果园App为例,通过对其进行分析,加深对百果园线上体系构成的理解,并对其未来线上体系变化进行猜测。01 定位百果园App的slogan为“好吃就在百果园,不好吃三无退货”。百果园App是一款定位于品质水果的电商产品,主打“好吃“以及”不好吃三无退货“两个特点。以下从用户需求、产品功能结构、产品业务形态、产品迭代及运营、产品表现、对比每日优鲜等方面对百果园App进行分析。02 用户需求百果园App用户需求主要分为以下四种:03 产品功能结构百果园App产品功能结构图如下:从产品的功能结构中可以看出,百果园App主打线上售卖水果,配送方式包括到店自提以及配送到家两种,功能已经较为完善,现阶段在着力推荐“心享会员”体系,入口达3处。百果园App未将百果心享小程序心享商城中独有的米类、蛋类、粗粮类等心享商品加入App中,表明此时百果园App与百果心享小程序在覆盖品类以及消费场景下均有所区分(百果心享小程序仅包括线上下单,次日到店自提,无配送到家功能)。另外,百果园+小程序覆盖品类与百果园App相同,以水果售卖为主,包括线上下单送货到家功能,同时比百果园App多出百果拼团功能,可以线上拼团线下门店提货,但无非拼团商品的线下提货功能。最后,百果园入驻的第三方平台主要提供线上下单送货到家服务。04 产品业务型态百果园App业务流程图如下:注:业务流程图结合《易果、每日优鲜、百果园等主流生鲜平台模式大揭秘》、《新零售背景下生鲜连锁企业的供应链分析研究 》及个人体验整理所得。用户从平台下单,可以在59分钟收到商品或者立刻到店自提。拥有如此迅速的配送速度,原因在于百果园的前置仓模式,百果园通过建立独立的前置仓(200㎡以下,全年约1500个SKU)以及具有前置仓功能的百果园门店(50㎡以下),缩短水果从仓库到消费者的距离,在此基础上通过第三方/店员配送或者到店自提将水果迅速送到消费者手中。截至2019年5月,百果园已有200个前置仓及3700多家百果园门店,且2019年底预计做到500个前置仓,未来百果园的配送能力将进一步得到增强。05 产品迭代及运营百果园App的发展阶段可以分为四个周期:初始期、成长早期、成长中期和成熟早期,其中标蓝部分为由于战略调整、业务升级导致的重要版本升级(以APP STORE版本更新为例),详情见以下百果园App产品迭代图:5.1 迭代分析产品初始期(2016年1月12日至2016年12月26日,V1.0.0-V2.3.1.0)为产品探索期,在此阶段中产品功能迭代较快,以完善产品业务功能为主,重要更新包括门店消费App退款、水果次日达、分享商品、线上使用优惠券等功能;产品成长早期(2017年1月20日至2017年9月22日,V2.4.0.0-V2.5.2.3)为产品打磨期,在此阶段产品更关注优化以及UI升级,以改善用户使用过程中的产品体验为主,重要更新包括门店自提功能;产品成长后期(2017年12月10日至2019年3月8日,V2.6.0.0-V3.2.1.0)为产品爆发增长期,在此阶段产品更关注运营、优化及UI升级,重要更新包括半小时达、支付分享红包功能以及提出”心享会员”,扩展用户的广度并且深度挖掘用户价值;产品成熟早期(2019年4月19日起,V3.3.0.0起),此阶段产品更关注运营和转型,开设“发现“新功能模块。配合2019年4月16日百果园宣布进步生鲜领域的举措,可猜测此阶段目的为通过加强运营增强App对用户的粘性,并可能会在未来逐渐引入更多百果心享商品,为未来产品从水果生鲜向全品类生鲜平台升级打下基础。5.2 运营分析百果园的运营活动主要通过线下门店、门店微信
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