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糖分解代谢 一、糖无氧分解 概念 是指葡萄糖在无氧或缺氧条件下分解生成乳酸并释放出能量的过程。是一切有机体中普遍存在的葡萄糖降解途径，也是葡萄糖分解代谢所经历的共同途径，也称为EMP途径。 部位：细胞质 阶段： 第一阶段：由葡萄糖分解成丙酮酸，称之为糖酵解途径。 第二阶段：由丙酮酸转变成乳酸。 过程 葡萄糖的磷酸化 限速酶 / 关键酶：催化不可逆反应、催化效率低、受激素或代谢物的调节、常是在整条途径中催化初始反应的酶、活性的改变可影响整个反应体系的速度和方向 磷酸己糖异构化 1,6-二磷酸果糖的生成 磷酸果糖激酶：磷酸果糖激酶是一种变构酶是糖酵解三个限速酶中催化效率最低的酶,因此被认为是糖酵解作用最重要的限速酶。 磷酸丙糖的生成 磷酸丙糖的互换 3-磷酸甘油醛氧化为1,3-二磷酸甘油酸 1,3-二磷酸甘油酸转变为3-磷酸甘油酸 底物磷酸化：这种直接利用代谢中间物氧化释放的能量产生ATP的磷酸化类型称为底物磷酸化。 这一步反应是糖酵解过程的第7步反应，也是糖酵解过程开始收获的阶段。在此过程中产生了第一个ATP。 3-磷酸甘油酸转变为2-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸脱水形成磷酸烯醇式丙酮酸 磷酸烯醇式丙酮酸转变为烯醇式丙酮酸 烯醇式丙酮酸转变为丙酮酸 丙酮酸还原为乳酸 小结 反应部位：胞浆 糖酵解是一个不需氧的产能过程 反应全过程中有三步不可逆的反应 6. 糖酵解中产生的能量 糖酵解意义 （1）是机体在特殊生理或病理情况下获取能量的有效方式。 （2） 是某些细胞在氧供应正常情况下的重要供能途径。 无线粒体的细胞，如：红细胞 代谢活跃的细胞，如：白细胞、骨髓细胞 二、糖有氧分解 有氧分解的概述 概念：糖的有氧氧化指在机体氧供充足时，葡萄糖彻底氧化成H2O和CO2，并释放出能量的过程。是机体主要供能方式。 部位：胞液及线粒体 阶段： 第一阶段：酵解途径 第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧 第三阶段：三羧酸循环 第四阶段：氧化磷酸化 有氧氧化的过程 丙酮酸的生成（胞浆） 丙酮酸的氧化脱羧丙酮酸进入线粒体，氧化脱羧为乙酰CoA 。 丙酮酸脱氢酶复合体：3 种酶：丙酮酸脱氢酶、二氢硫辛酸乙酰转移酶、二氢硫辛酸脱氢酶；5种辅助因子：TPP、 硫辛酸、辅酶A、FAD、NAD+ 三羧酸循环 概述：指乙酰CoA和草酰乙酸缩合生成含三个羧基的柠檬酸，反复的进行脱氢脱羧，又生成草酰乙酸，再重复循环反应的过程，也称为柠檬酸循环，由于Krebs正式提出了三羧酸循环的学说，故此循环又称为Krebs循环。 反应部位：所有的反应均在线粒体中进行。 乙酰CoA与草酰乙酸缩合形成柠檬酸 柠檬酸异构化生成异柠檬酸 异柠檬酸氧化脱羧生成α-酮戊二酸 α-酮戊二酸氧化脱羧生成琥珀酰辅酶A 琥珀酰CoA转变为琥珀酸 琥珀酸氧化脱氢生成延胡索酸 延胡索酸水化生成苹果酸 苹果酸脱氢生成草酰乙酸 要点： 经过一次三羧酸循环: 消耗一分子乙酰CoA， 经四次脱氢，二次脱羧，一次底物水平磷酸化。 生成1分子FADH2，3分子NADH+H+，2分子CO2，1分子GTP。 b. 三羧酸循环的生理意义 是三大营养物质氧化分解的共同途径； 是三大营养物质代谢联系的枢纽； 3. 有氧氧化中产生的能量 反 应 ATP 第一阶段 两次耗能反应 -2 两次生成ATP的反应 2×2 一次脱氢(NADH+H+) 2×2 或2×3 第二阶段 一次脱氢(NADH+H+) 2×3 第三阶段 三次脱氢(NADH+H+) 2×3×3 一次脱氢(FADH2) 2×2 一次生成ATP的反应 2×1 净生成 36或38 有氧氧化的生理意义 糖的有氧氧化是机体产能最主要的途径。它不仅产能效率高，而且由于产生的能量逐步分次释放，相当一部分形成ATP，所以能量的利用率也高。 简言之，即“供能”。 三、磷酸戊糖途径 概述： 概念：以6-磷酸葡萄糖开始，在6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化下形成6-磷酸葡萄糖酸，进而代谢生成以磷酸戊糖为中间代谢物的过程，称为磷酸戊糖途径，又称磷酸已糖旁路。 部位：胞浆 2.过程： 小结： 反应部位： 胞浆 反应底物： 6-磷酸葡萄糖 重要反应产物： NADPH、5-磷酸核糖 限速酶： 6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD) 4.生理意义： 为核苷酸的生成提供磷酸核糖 提供NADPH作为供氢体参与多种代谢反应 NADPH是体内许多合成代谢的供氢体 NADPH参与体内的羟化反应，与生物合成或生物转化有关 NADPH可维持GSH的还原性。