世界中餐业联合会用京味美宴招待海外中餐业协会负责人.docxVIP

世界中餐业联合会用京味美宴招待海外中餐业协会负责人 世界中餐业联合会用京味美宴招待海外中餐业协会负责人 PAGE / NUMPAGES 世界中餐业联合会用京味美宴招待海外中餐业协会负责人 世界中餐业结合会用京味美宴款待外国中餐业协会负责人 2016 年 6 月 20 日，世界中餐业结合会在北京簋街的 “花家怡园”举行晚宴，欢迎第 45 期外国中餐业协会负责人研习班的全体学员。世界中餐业结合会常务副会长邢颖、秘书长尚哈玲，国务院侨务办公室外国司吴刚，北京市人民政府侨务办公室副主任严卫群等列席了晚宴。 邢颖常务副会长在致词中对回国学习、观察的学员们表 示热情地欢迎，他表示希望经过在北京一周的研习、观察， 让学员们确实的认识国内餐饮业现状， 学习经验， 交流交流， 共同促使国内外中餐业共同发展。最后他预祝此次外国中餐 业协会负责人研习班行程顺利、快乐，收获多多。 北京花家怡园餐饮有限企业董事长花雷在致词中详尽地介绍了花家怡园的发展过程和料理特点。他表示，花家怡园是北京最早推出的四合院饭馆，在创业早期以其镇店名菜――“麻辣小龙虾”博得了第一桶金。在开发北京特点料 理的过程中， 他们宽泛借鉴各地料理佳品， 发掘、研发出 100 多道老北京菜，当前花家怡园已经进入韩国。 参加晚宴的学员们品味到了“花家菜”可谓精典的各色京味料理，人人赞口不停，深入体验了中华饮食文化的广博精湛。 第 45 期外国中餐业协会负责人研习班由国务院侨办、 北京市侨办和世界中餐业结合会共同主办，旨在有效利用海 外华人华侨宽泛的网络资源，推进外国中餐业的繁华发展。 本期研习班 48 位学员来自 22 个国家，他们将在一周的时间 里进行理论学习、实践观察和会谈交流。