- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
ktv 财务财务管理
制度
1
2020 年 4 月 19 日
资料内容仅供参考,如有不当或者侵权,请联系本人改正或者删除。
ktv 财务 : 财务管理制度 ( 一 )
1、 结合总经理室对经济活动的安排 , 计划期内客源、 货源、 内务价格等变化情况 , 并作出详细分析和充分估计 , 以审定、 编制财务计划。
2、 依据总经理审定的酒店财务计划 , 按各部门的不同经营范
围、 计划期的多方面因素和历史资料 , 参考部门年初的上报计划 , 分摊酒店计划指标 , 下达给各业务部门实施。
3、 财务计划分为年度、 季度计划 :
( 1) 每年第三季度进行酒店财务内审 , 每年第四季度各部门向财
务部提交用款计划 , 经综台平衡后 , 提出每二年的财务收支计划 , 报
酒店总经理室和财务部。
( 2) 财务部按标准的收支计划 , 合理安排比例 , 下达定额指标给
各部门。
( 3) 各业务部门根据上报酒店总经理审批后的季度计划指标 , 结
合本部门的具体情况 , 按月分摊季度任务指标作为本部门季内各月指标检查尺度。
( 4) 对各业务部门的计划检查按季进行 , 全年清算。
4、 财务计划内容 :
2
2020 年 4 月 19 日
资料内容仅供参考,如有不当或者侵权,请联系本人改正或者删除。
( 1) 财务部应编制 :
流动资金计划、 营业计划、 费用计划、 外汇收支计划和利润计划、 偿还债务计划及基建计划、 利润分配计划等。
( 2) 各部门应编制 :
①销售部及前台 : 客源计划 ( 包括外联部分 ) 、 费用计划、 营业计划和利润计划等。
②客房部 : 备品使用计划 ( 含耗用品 ) 、 费用计划、 设备维修更新及购置计划等。
③餐饮部 : 营业计划、 利润计划、 费用计划、 食品原材料及物品采购计划、 设备维修更新及购置计划等。
④商场部 : 销售计划 ( 分批发与零售 ) 、 商品进货计划 ( 分进口商品和出口产品 ) 、 利润计划、 费用计划、 外汇使用计划、 流动资金计划、 商场装修计划、 设备维修及购置计划、 印刷品付印计划和费用计划等 ;
⑤西餐歌舞厅 : 营业计划、 利润计划、 利润计划、 费用计划、食品原材料及商品采购计划、 耗用品购进计划和设备养护计划等 ;
⑥采购部 : 物料进货计划、 工衣工鞋订做计划和加工订货计划
;
⑦旅游部 : 客源计划、 营业计划、 利润计划和费用计划等 ;
⑧管家部 : 费用计划、 用品使用计划、 花瓶盆载及用品、 用具
购置计划、 清洁机具养护及更新计划、 花店经营计划等 ;
3
2020 年 4 月 19 日
资料内容仅供参考,如有不当或者侵权,请联系本人改正或者删除。
⑨布草部 : 费用计划、 布草添置计划和备品耗用计划等 ;
⑩事务部 : 职工餐厅收支计划和费用计划等 ;
11.工程部 : 燃料进货和耗用计划、 水电耗用计划、 设备维修计划、 零配件及工具购置计划和费用开支计划等。
( 3) 总经理室、 人事部、 财务部、 保安部和事务部要编制费用
开支计划。
( 4) 各部所需编报的计划、 送财务部汇总呈报。
资金筹集管理制度
1、 筹集资金应该按国家法律、 法规及旅游饮食服务行业财务
制定规定 , 可一次或分期筹集。
2、 资金的筹集可采用向银行贷款、 向其它单位临时借款、 向内部职工筹集等方式。当酒店的经营规模扩大时 , 经总经理室决定
,
投资者增加投资额也是一种方式。
3、 筹集资金的审批权限及规定 :
( 1) 根据需要可用原有的固定资产作抵押 , 向银行或其它单位借
款, 借向银行贷款时应经过酒店总经理室批准。
( 2) 借款余额不得超过酒店的实收资本 , 重大项目或借款余额已
超过实收资本的 20%以上的借款 , 应单独作出可行性报告报经总
4
2020 年 4 月 19 日
资料内容仅供参考,如有不当或者侵权,请联系本人改正或者删除。
经理批准。
4、 对各方筹集的资金 , 应严格按借款合同规定的用途使用 , 不
许挪作她用。
5、 资金使用应严格按审批权限及规定程序办理
要事先列入财务计划 , 并应附有经济效益预测资料。
, 大额开支一般
经费支出管理制度
1、 对于发给员工的工资、 津贴、 补贴、 福利补助等 , 必须根据实有人数和实发金额 , 取得本人签收的凭证列为经费支出 , 不得以编制定额、 预算计划数字列支 ;
2、 购入酒店办公用品和材料 , 直接列为经费支出 , 但单位较大、 数量大宗的应经过库存材料核算。
3、 拨给的补助费、 周转金应按实际拨补数 , 以批准的预算和银
行支付凭证列为经费支出。
4、 拨给所属部门的经费 , 应按批准的报销数列为经费开支。
5、 拨给的各项补助款和无偿慈善投资 , 应依据受
原创力文档


文档评论(0)