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《一盘牛肉》阅读练习及答案 《一盘牛肉》阅读练习及答案 PAGE / NUMPAGES 《一盘牛肉》阅读练习及答案 阅读《一盘牛肉》一文，达成问题。 一盘牛肉 腊月二十七， 年味愈来愈足。 午后的天空飘起了零星小雪， 我懒懒地靠在 拉面店的窗前，看雪花漫舞。 这时，一个学生模样的青年， 搀着一位乡间老者走了进来。 两人抖落身上 的雪花， 在邻近暖气的那张餐桌旁坐下。 男青年先为老者摘下头上的旧毡帽， 又帮着脱下那件褪了色又极不合体的棉大衣，而后径直走向我，高声喊道： “来两碗牛肉面。要大碗的。”我正准备嘱咐厨房伙计，突然发现他急迫地 在朝我摆手， 他指着墙上的价钱表， 用手表示我——他只需一小碗 “白水面” 。 我立刻理解了是怎么回事，对他点点头。 男青年正与老者寒暄。 “爹，你有什么事写信就能够了，这么远，何须赶来呢？这么冷的天，你 眼睛又看不见。我不是说了吗，考完研不论怎样我也要回家一趟。” “你都五年没有回家了，你妈怪想你的 ”泪水从老者那没有光彩的眼 里流出来。 男青年的喉结一鼓一缩，眼圈红了。 店内一阵缄默，外面的雪花愈来愈急。 面奉上了。 男青年站起来， 领先将大碗牛肉面端到父亲眼前， 自己端过白 水面吃了起来。 父亲的筷子在碗里探索着， 夹起一块牛肉， 又探索着送到儿子的碗里， “学 习累，你得多吃点肉，补补脑子。” 儿子没有说话， 成心把吃面的声音弄得很响， 又把父亲夹来的一块块牛肉 静静送回父亲的碗里。 我叫来伙计， 对他静静私语了几句。 当伙计切了一盘牛肉端到那父子桌子 前时，男青年抬开端，惊诧地说：“你们弄错了吧？我们可没有点牛肉！” “没有错！”我高声地说， “我们正在搞活动，年末了，为感谢新老客户 一年来的关照，凡来小店就餐者，一律赠予一盘牛肉！” 男青年表情复杂， 嘴角轻轻动了动， 却半吐半吞。 他转过头去， 对父亲说： “爹，今日店里搞活动，白送我们一盘牛肉，你用力吃啊！” “老实，老实，老实！”老者连连说，“祝你们买卖兴旺！” “感谢。”我又懒懒地靠在窗户边，持续看雪。雪没有停，越下越大，铺 天盖地，洋洋洒洒。 父子俩吃完面，结了账，还一个劲儿地跟我致谢。 看着他们顶着大雪消逝在路的拐角处， 我转身整理桌子， 突然发现吃空的 盘子下压着一叠齐整的零钱，点点，正好是一盘牛肉的钱；更令人惊讶的是， 在那位盲人父亲坐过的椅子上，也“掉”了一叠零钱，点点，相同是一盘牛 肉的钱。 1．选文记述了一件什么事？请用简短的语言概括。 _______________________________________________ 2．这是一篇闪烁人性光芒的作品， 文中哪一个人物最能感动你， 为何？ 请联合文章内容详细剖析其性格。 _______________________________________________ 3．作标注是养成优秀念书习惯的方法，请参照示例，从文中任选一个句 子评论。 4．假如说 “小小面馆是社会的一个窗口” ，那么经过发生在面馆的一幕， 你读出了什么？ _______________________________________________ 答案 1 ．记述了家境贫穷、相怜相爱的一对父子来小店吃面，“我”用 好心的谎话赠予他们一盘牛肉， 他们好心接受却又各自静静买单的动人故事。 2． 答案示例一：文中男青年最能感动我，由于①他孝敬、懂事。搀扶父亲到 小店吃面，先为父亲摘下头上的旧毡帽，又帮父亲脱棉大衣；为了让父亲能 坦率吃牛肉面，假装叫了两碗牛肉面，自己却静静要了一碗“白水面”；把 父亲夹来的一块块牛肉静静送回父亲的碗里；考完研不论怎样也要回家探望 父亲母亲。②男青年念书勤苦、生活节约。为了考研仔细学习，同时为了节俭路 费五年没有回家。③男青年善解人意、和善真挚。“我”用好心的谎话赠予 他们一盘牛肉， 他没有拒绝 “我” 的好心，而是好心接受， 一个劲儿地跟 “我” 致谢，最后却静静留下牛肉钱。④男青年自尊、贫穷而不低微。他理解老板 赠予一盘牛肉的好心，先是接受，最后静静付款。固然经济贫穷，可是不占 别人廉价，活得有自尊有节气。 答案示例二： 文中父亲最能感动我， 由于父亲慈祥。 眼睛不好却大老远跑 来看儿子，牛肉面中的牛肉舍不得吃，探索着把它不停地夹给儿子；父亲贫 穷但不低微，不贪小廉价的品德令我敬重。他贫穷、节约，但不白吃老板赠 送的牛肉，静静付款买单。 答案示例三：文中的“我”（店老板）最能感动我，由于他不利欲熏心， 乐于助人。店老板看到家境贫穷、相怜相爱的父子相互谦让牛肉时，即赠予 他们一盘牛肉；店老板仔细、和善，尊敬别人，注意保护别人自尊。为了让 父子俩能坦率接受他赠予的牛肉，专心良苦编了好心的谎话。） 3．答案 示例一： 句子：男青年先为老者摘下头上的旧毡帽，