2018年湖北省茶叶行业分析报告.pdfVIP

2018年湖北省茶叶行业分析报告 摘 要： 茶业是湖北省优势产业 ，是解决三农问题的重要产业 ，２０１７ 年茶叶一二三产业融合综合产值突破 ６００亿元。湖北省拥有 六大茶类，其中以绿茶为主 。 “中国名茶之乡 ” “全国重点 产茶县”数量不断增加 ，已经形成茶叶优势区域 。湖北茶产 业通过产地交易流通与线上市场流通 、国际贸易出口等多种 方式拓宽销售渠道 ，进一步增加茶产业收益 。科研成果不断 取得新的进展 ，为科学化培育提供新的依据 。目前湖北省积 极通过开展焦点问题培训 ，实施 “走出去”战略，建立茶叶 特优区等策略来改善人才匮乏、品牌不响、产能过 剩等状 态。 关键词： 湖北省 产业融合 茶文化 科技创新 湖北地处长江上中游， 发展茶产业具有得天独厚的资源优势。 在农业部 和省委、 省政府等各级领导的高度重视和全省五大茶区的共同努力下，２０１７ 年湖北茶产业继续保持快速发展的势头， 茶产业已成为湖北特色优势产业， 促进山区脱贫、带动农民增收的重点产业。 一 湖北省茶产业发展概况 （一）茶叶种植与加工 1.产业规模继续扩大 据统计年报，２０１７年，湖北省茶园总面积３５５４０５公顷，其中，采摘面 积 ２５２２７６公顷，产量３１.４万吨，农业产值１５１.３亿元，与上年相比，总面 积增加１５９９１公顷，采摘面积增加８９５４公顷，产量增加 １.８万吨， 产值增加 １２.８亿元，分别增长４.７１％、３.６８％、６.０５％、９.２４％。面积、 产量、产值 分别居全国第 ４位、 第 ３位、 第 ５位， 居中部六省第一位， 茶叶一二三 产业综合产值突破 ６００亿元， 比上年增加 １００亿元。 是名副其实的全国产 茶大省 （见表 １、表 ２）。 表１ ２０１６～２０１７年湖北省茶园面积情况 ２０１７年茶园面积 （万亩） ２０１６年茶园面积 （万亩） 较２０１６年增减（％） ５３３.１ ５０９.１ ４.７１ 表２２０１６～２０１７年湖北省茶叶产量和产值情况 ２０１７年 ２０１６年 较２０１ ２０１７年 ２０１６年 较２０１ 茶叶产 茶叶产 ６年增 茶叶产值 茶叶产值 ６年增 量（吨） 量（吨） 减（％ （万元） （万元） 减（％ ３１４０１４ ２９６０９７ ６.０５ １５１３００ １３８５００ ９.２４ ０ ０ 2.加工种类更加丰富 湖北省现拥有绿茶、 红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶和白茶六大茶类， 是绿 茶生产大省， ２０１７年绿茶产量占全省茶叶总产量的 ６８.８％，其中， 商品 名优绿茶占比达到 ７０％左右。 据 ２０１７年年报统计， 湖北省 ２０１７年绿茶 生产２１.６万吨，占６８.８％，红茶３.６万吨，占１１.５％，黑茶 ５.１６万吨，占 １６.２％。与上年相比，绿茶增加３７２４吨，增１.７６％，红茶增加５１４９吨，增 １６.５％，黑茶增加８１５２吨，增 １８.８％，绿茶占比略增，黑茶红茶占比增幅大 ， 在茶叶供给侧结构性改革中，结构进一步优化调整，适应了市场的新需求。 表 ３ ２０１６年湖北省不同茶类产量情况 茶叶产量（吨） 绿茶 红茶 乌龙 黑茶 白茶 黄茶 其他 合计 茶 茶 ２１２１ ３