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孕妇营养知识;我国孕产妇状况 1 ?我国每年约有2000多万妇女怀孕；2000多万婴儿出生以及同 等数量的乳母。这数量巨大而特殊的人群直接影响我们民族下 一代的生存质量。I I I I I I I ■在提倡一对夫妇一个孩子的今天，孕产妇的营养问题已引起我 国政府的高度重视。为了使下一代聪明伶俐、健康活泼，需要 从孕期开始到哺乳期终止，满足孕妇每日营养需要。 ■在怀孕和哺乳期冋，母体经历了一系列的生理调整，这种生理 改变增加了身体消耗，直接影响了母体的需要，并间接影响后 来的乳汁分泌和婴儿的健康。 ，cii ； I ■妊娠期和哺乳期的合理营养，对产妇身体恢复以及婴幼儿的身 心健康具有重要意义。有助于保证胎儿、婴儿的正常发育，是 小儿一生健康的基础。 ■孕产妇的营养需要通过食物获得充足的营养。营养并不是吃得 多、吃得好就能解决。应该讲究平衡膳食和合理营养。孕妇只 有根据其身体的变化和胎儿生长发育的需要科学合理地安排膳 食，才能达到预期的目的。;孕期的生理变化与营养代谢特丿 麒;oc;孕早期;孕中期;孕晚期;孕期生理改变;1.血液循环系统的改变;1.血液循环系统的改变;2.消化系统的变化;3-泌尿系统的变化;4.内分泌系统的变化 ■妊娠期，孕妇全身各内分泌腺的功能都发生不同程 度改变，与营养素代谢有直接关系的内分泌表现为 甲状腺功能旺盛，碘的需要量增加，有的孕妇可出 现轻度甲状腺肿大。需要特别注意的是，妊娠期间 禁用放射性核素进行甲状腺功能的测定，因为对胎 儿可能会产生不利影响。由于孕妇血钙浓度降低， 常常会引起血浆甲状旁腺素浓度的逐渐升高，以调 节血钙维持在正常水平。;5 .代谢的变化;孕妇的营养需要;孕妇的营养需要;孕期合理营养;1 .要保持适宜的孕期体重增长 ?如果孕期营养低下，将会使孕妇机体组织器官增长缓慢，营 养物质储存不良，使胎儿的生长发育延缓，早产儿发生率增 高。但是也要注意避免孕妇的体重增长过度、营养过剩对母 亲和胎儿也不利，一方面容易出现巨大儿，增加难产的危险 性；另一方面孕妇体内可能有大量的水贮留和易发生糖尿病、 慢性高血压以及妊娠高血压综合症等。 2.注意平衡膳食和合理营养 ■孕妇要避免暴饮暴食，因为妊娠中肥胖，可能成为妊娠中毒 症、难产的原因，并且与将来中、老年期的肥胖有关。 -孕期要增加富含膳食纤维食物的摄入量。由于蔬菜和水果中 富含膳食纤维，适当增加这些食物的摄入量可促进肠蠕动， 防止孕妇便秘；孕妇要做些有益的体力活动。;3 .妊娠各期的膳食着眼点应有所不同 ?妊娠头三个月，胎儿生长慢，所需营养与平时差不多，但要克服恶心、 呕吐反应，保持心情舒畅，坚持进食，要经常变换饮食，不要强制无理 的进食，当有食欲时，要选择喜欢吃的食物。在正常情况下，当妊娠呕 吐减轻时，要考虑合理营养与平衡膳食。 ■妊娠4~7个月时，孕妇食欲大增，胎儿生长加快，除了一口三餐外，可 于下午加一餐。此期易发生便秘，应多吃蔬菜和水果；水肿也常见，饮 食宜偏淡，防止水潴留。妊娠后3个月，胎儿生长特别快，要储存的营 养素也特别多，多吃含动物性蛋白质、维生素较多的食物，这将对胎儿 生长和产后哺乳将有一定促进作用。 ■进入妊娠后期，由于孕妇胃受到压迫每餐进食量减少。每日进餐次数增 加到4~5次，此时要预防营养缺乏病ojpi —cm I I ■呕吐剧烈者，应及时到医院就诊。由于胎儿生长发育和孕妇自身准备的 需要，孕妇必须摄入足够的多种营养素。孕妇每天吃的食物，不仅要维 持其自己身体的需要，还要用相当一部分养料来供给胎儿生长发育的所 需，同时还要在体内储备一些营养素为将来哺乳婴儿作好准备，因此， 孕妇选择食物的营养素密度是很重要的。;4,积极预防孕期营养性贫血，多摄入富含、亠 素类的食物 ■要摄入充分富含铁的食物，如瘦肉、鱼类、蔬菜 （菠菜等）、肝脏、动物血制品和大豆制品等； 维生素C能促进食物中铁的吸收，因此富含维生素 C的食物也有助于预防缺铁性贫血。增加这些食物 的摄入量可预防母亲缺铁性贫血，而且也可以防 止贫血对胎儿所产生的不良影响。 ■维生素是调节母亲状态和胎儿生长发育不可缺少 的营养素。经常多摄入新鲜蔬菜、水果、海藻类， 这些食品有通便作用。妊娠时如发生便秘，会压 迫子宫，并且由于体内激素的关系，使肠蠕动减 慢。在这种情况下。预防的对策是多摄入富含纤 维的食物，多饮用牛奶和乳酸饮料。;5.不要吃不洁、变质及污染的食物 ? 吃不洁和变质的食物可引起胃肠炎和痢疾等肠道疾病，影 响食物中营养成分的吸收；常吃受到污染的食品不仅有致 癌作用，还可能诱发胎儿畸形。;孕期的饮食调节;2.孕中期的饮食调节 ■怀孕13~28周，此期孕妇早孕反应已消失，食欲 较好，胎儿生长速度加快，对各种营养素需要量 显著增加。此时可根据个人经济条件，各地区