初中语文_八年级下册语文《端午的鸭蛋》教学设计学情分析教材分析课后反思.doc

《端午的鸭蛋》教学设计 一、走近作者 师：由《舌尖上的中国》引出汪曾祺 Ppt:汪曾祺（1920—1997)当代著名作家，江苏高邮人。小说多写童年、故乡，浑朴自然，代表作有《大淖记事》、《邂逅集》、《受戒》等；散文平淡质朴，不事雕琢，代表作有《蒲桥集》等。他被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。” 有人说他的文章初读似水，再读似酒，看似平淡的语言却极有韵味！更有人说他拥有两美：美文家、美食家，以美文之笔法，写美食之精华！这节课，我们一道去品味他的美食散文——《端午的鸭蛋》——板书课题 二、整体感知 快速阅读课文： 1、用简练的语言梳理文章内容。 2、在作者的家乡，与鸭蛋有关的端午习俗是什么？在文中做好标记。 不动笔墨不读书，拿起你手中的笔，随时圈点勾画。明确交流。 三、赏鸭蛋 走进端午的鸭蛋 “吃十二红”、“挂鸭蛋络子”。 在这两种风俗中哪一种写得最精彩？文中哪个地方写出来的？ 1、师：见过“鸭蛋络子”吗？屏幕：这就是“鸭蛋络子”！ 师：那你知道怎样挂鸭蛋络子吗？找同学为大家朗读这一段，大家听读的时候勾画出关键字。 谁能来说一下？ 打络子——挑鸭蛋——装鸭蛋——挂络子。 师：同学们觉得这一段写得有趣吗？作者是怎样写出童趣的？你又想到了什么？在小组内讨论交流。 明确： 生一：挑鸭蛋，要看色彩、形状。 拥有一颗童心，方能如此用心。 生二：挂鸭蛋，“挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。”这幅打扮可够酷的。 生三：吃鸭蛋，什么时候一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来吃了。刚才一番白忙了。 师：字里行间都流露出作者对这端午鸭蛋的喜爱，感受到作者的自豪。鸭蛋出现在端午这个节日里，它不仅仅是一种食物？ 还是——玩具，还可以怎么玩？自己读一读吧。 师：作者念念不忘的还有：做鸭蛋壳灯，也就是用鸭蛋壳装萤火虫，在哪一段？第5段！那我们自读一遍，了解他们是如何玩鸭蛋的？ 一个鸭蛋，一层薄膜，一只自己捉的萤火虫，就足以点亮童年。 作者是用一种怎样语气和心情回忆这些往事的？自豪、温馨甜蜜。 师小结：端午的这一天，对孩子来讲是快乐的一天。他们挑鸭蛋——装鸭蛋——挂鸭蛋——吃鸭蛋——玩鸭蛋，小小的鸭蛋在他们的手中发挥了最极致的价值！这端午的鸭蛋凝聚了作者对童年往事的美好回忆。语言充满童趣，读来让人忍俊不禁。板书童趣 （二）认识有魅力的鸭蛋 汪曾祺是大家，在文坛上地位很高，有人对汪曾祺说：“高邮古有秦少游，今有汪曾祺。秦少游第一，您第二。”汪曾祺说，“高邮鸭蛋是第二，我是第三。”什么样的鸭蛋有如此的魅力？ 我们到第2、3自然段里去寻找答案，用一个恰当的词语来概括，按下面的句式整理出来，过会我们一起交流！ 这是“ ”的鸭蛋，因为 （读出或概括出相应 的内容）。 声名远扬、与众不同（令人称奇）、情有独钟、引以为荣、历史悠久、质细油多 吃法多样…… 作者在介绍高邮鸭蛋的时候，你能从言语中体会到什么感情？ 对鸭蛋的喜爱，读出了自豪感。 这仅仅是对喜爱鸭蛋吗？故乡的美食就是故乡的味道，乡愁是一种味觉上的思念。高邮咸蛋凝聚了作者对故乡热爱与眷恋！（板书乡情） 四、品鸭蛋 高邮的鸭蛋吃起来有滋有味，玩起来有模有样，我们读起来也是津津有味，相信同学们一定会有许多喜爱的句子。来，在第2－4段中细细地找一找，静静地想一想，美美地读一读。 屏幕显示： 找出最有情趣、最有味道的句子，仔细品味，并谈谈你的感受和理由。 预设：1、“哦！你们那里出咸鸭蛋！”师：这一句要出什么语气？什么标点符号——“！”，那应该什么语气？（惊叹）嘴巴要张大（最好能放下一枚鸭蛋）；读时眼睛要睁大，像个鸡蛋，声音要大。让我们来试一试？ 2、这句中“高邮咸蛋”应该怎样读？读出“特别”之味（声音；节奏：要一字一顿；语气？要读出——自豪之情），那我们也自豪一把？ 3、“切开以后，里面圆圆的两个黄”，的确让人惊奇不已！ 4、“曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋我实在瞧不上”。第三段中也有一处与此相同，有同学找出来了么？（我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！）这两处都用了怎样的写法？（对比） （但是作者说“完全不能相比”，那里的鸭蛋真那么好吗？俗话说：金无足赤，人无完人，难道真有“完蛋”吗？那作者为什么这么写？） 5、作者喜欢袁子才吗？（不喜欢！）不喜欢怎么会“感到很亲切”？这不矛盾吗？这就是爱屋及乌，对于作者来说是——“爱蛋及人”吧。 6、不过，高邮的咸鸭蛋，确实是好。哪个词要重读？ 7、油多尤为别处所不及 8、在这里有一句写得非常生动，是哪一句？齐读一下好吗？ “吱”出的仅仅是红油吗？不知道！那我们再念一遍，体会一下！还有我们的