食品安全班会学习心得发言.pdfVIP

v1.0 可编辑可修改 食品安全班会学习心得发言 俗话说，民以食为天，食以安为先。如今，很多人都已将对食品 价格的在意转向了对安全卫生的关注，因为食品安全关乎个人性命， 关乎人类的生存与健康。近年来，随着不良商贩在各个领域制造、贩 卖假冒伪劣之风的盛行，令食品安全问题遭遇到了从未有过的挑战。 如三鹿牌奶粉事件让人对奶制品望而生畏…… 虽然政府查处了一批大案要案， 但保障食品安全仍然任重而道 远，绷紧食品安全这根弦，无论是现在，还是将来，都是政府乃至全 社会的共同责任！ 作为学生，学校食品卫生安全关系到我们全体师生的身心健康问 题。怎样作好学校食品卫生安全工作呢跟我们全体师生最大密切关系 是学校食堂。 这个部门必须要严格把好食品进货质量关。 严禁学校向 无卫生许可证的单位和个人订购集体用餐食品。 不允许过期、 变质的 食品进入校园，食堂炊管人员、食品营业员必须定期健康检查，必须 持健康证上岗，未经体检和体检不合格者，不得从事这项工作。我们 学校的食堂，可以告诉老师同学们，你们可以放心的用餐，因为他们 都经过卫生防疫部门检验批准过的， 有卫生许可证的。 希望同学们不 要随便到小滩小贩购买食品 . 另外，作为学生我们应掌握一定的食品安全卫生知识， 做好个人 防护，以下几点提请大家注意： （一）、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期， 是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无 QS标识，不能 1 v1.0 可编辑可修改 购买三无产品。 （二）、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。 不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或 者其他感官性状异常的食品， 若蛋白质类食品发粘， 渍脂类食品有嚎 味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 （三）、不到校园周边无证摊贩处购买食物，减少食物中毒的隐 患。 （四）、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒， 不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 （五）、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等， 经常饮用不利于青少年学生的健康。 （六）、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。 （七）、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃， 以免选成农药中毒。 2