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        盐津铺子  002847.SZ 
        渠道变革业绩短期承压,公司奋力转 
        型,看好长期投资价值 
             ——盐津铺子半年报解读 
                                                                                                         Table_BaseInfo 
        事件:1 )公司发布21 年半年报,21H1 实现营收 10.64 亿元/+12.54% ,归母净利润0.49 元/-                  投资评级        买入    增持    中性    减持  (维持) 
        62.59% ,扣非归母净利润0.18 亿元/-81.85%。2 )单Q2 实现营收 4.72 亿元/-1.86% ,归母净 
                                                                                     股价(2021 年08 月20 日)                55.09 元 
        利润-0.33 亿元/ -145.92% ,扣非归母净利润-0.49 亿元/-181.89%。公司中报符合此前预告。 
                                                                                     目标价格                              78.54 元 
        核心观点 
                                                                                     52 周最高价/最低价                  160.4/51.44 元 
        ⚫   多重因素导致 Q2 营收增速有所下滑。1 )公司 21H1 实现营收 10.64 亿元/+12.54% ,单 Q2 
                                                                                     总股本/流通A 股(万股)                 12,936/11,330 
            实现营收 4.72 亿元/-1.86% ,公司营收增速有所下滑主要原因系:①主渠道商超客流下滑; 
            ②Q2 进行产品结构调整:新品尚处于培育期 ,而老品精简,使得销售承压。③直营团队内                               A 股市值(百万元)                          7,126 
            部调整有所影响。2 )分产品看 ,公司咸味产品中,深海零食/ 肉鱼产品/豆制品分别实现营                             国家/地区                                中国 
            收 1.65/1.26/1.03 亿元,yoy+17.33%/+7.15%/+ 4.45% ,烘焙类产品实现营收3.60 亿元 
                                                                                     行业                                食品饮料 
            /+18.35%  ,果干/ 素食/ 蜜饯炒货分别实现营收 1.16/0.72/0.70  亿元,yoy+   30.86%/+ 
            28.94%/+ 9.66%。                                                          报告发布日期                   2021 年08 月23 日 
        ⚫  毛利率下滑叠加费用率上升,公司利润率短期承压。1 )21H1 毛利率40.51%/-1.27pct ,其 
            中Q2 毛利率 36.11%/-6.98pct ,毛利率下降预计系:①蟹柳、鱼肠等尚处于新品培育期,                                     1 周     1 月     3 月    12 月 
 
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