邻里中心卖场环境工作规范.doc

邻里中心卖场环境工作规范 1、目的 营造整洁有序、舒适宜人的购物环境，力求体现最佳的卖场形象。 2、职责 邻里中心营运部（业务部）负责监督管理店内环境； 物管部负责检查和维护店内环境。 3、程序 3.1 环境基本要求： 3.1.1 卖场内严禁吸烟； 3.1.2 卖场气氛布置、货架陈列布局由企划部负责总体设计，不得随意改动卖场的陈 列、布局； 3.1.3 不得随意在墙面乱划、张贴或钉钉子； 3.1.4 天花、灯及灯罩、地面、墙壁、立柱、管道、门、窗、镜面、桌椅板凳、货架、 地柜、广告牌、地垫等均应保持清洁、明亮，无尘、无水迹、无印痕、无坏损、无 蜘蛛网、不得出现卫生死角。其他各类设备、设施也必须保持洁净、无积尘、无坏 损； 3.1.5 充分利用绿色植物美化环境。场内花木叶面无尘，无枯叶，保持生机盎然。场 外花坛、绿化带内无垃圾、无积水、草坪、花木等茂盛、并注意保持植物原设计造 型。不得摘折、损坏花木； 3.1.6 垃圾桶（箱、篓）应每半小时清理一次（一旦装满应立即清理）。内外均保持 洁净，周围无积水、无垃圾； 3.1.7 每星期应对卖场内外进行一次全面消杀灭虫，每半月进行一次消杀灭鼠。员工 在日常工作中发现蝇虫应立即杀灭； 3.1.8 每一个员工都应养成随时清洁的良好的工作习惯。员工负责所在专柜货架、地 垫、地柜、商品及营业用具的清洁卫生，应在非营业时间完成对所负责区域的清洁 工作，营业后应对商品及其他营业用品进行整理，归类摆放在指定位置； 3.1.9 营业中应在不影响顾客购物的前提下，做好随时清洁，对于废弃的封箱纸、条 码、标价贴等必须随时清理，废弃的纸箱应折叠并摆放于指定地点、随时保持整洁 的购物环境； 3.1.10 见到卖场内的垃圾应随时捡起丢入垃圾桶，对顾客遗留的杂物，应即时清理， 对掉落的商品应立即捡起摆回原位，遇到个人无法清洁的污渍，应立即通知保洁员 清理； 3.1.11 员工应注意引领顾客配合环境维护工作，使用完毕的各类设备、工具（包括 清洁用具、维护工具等）、清洁剂等立即有序放回指定位置。 3.2 卖场内环境要求： 3.2.1 卖场内空气清新、宜人、室温应保持在 25℃±1℃，冬天室温低于 25℃时空调 应调节为送风状态，在卖场各楼层设置温度计，由楼层主任进行实时监控，发现异 常及时通知物管部处理。 3.2.2 背景音乐要选择舒缓、轻柔、明快的乐曲（不涉及相关版权的音乐作品），保 持音量适中，应根据节假日及促销活动需求播放符合时宜的音乐； 3.2.3 灯光柔和、亮度适中。卖场内所有通道应保持整洁、畅通，不允许堆积任何物 品，地面应随时保持干净整洁，各楼层相关指示牌、指示标志必须清晰、明了、准 确无误； 3.2.4 雨天须在卖场入口处发放塑料雨套，湿雨伞必须奉劝顾客放入伞套，以确保卖 场地面干爽，并在湿滑的地面旁摆放防滑标识牌； 3.2.5 商品必须擦拭干净后方可陈列、展示，并注重陈列的整齐、美观、安全及方便 顾客挑选，模特所着服装应保持整洁、美观，挂牌、防盗标签不得外露； 3.2.6 商品标价签应保持整洁，无卷边，不允许用透明胶缠贴标价牌，标价签底座应 完好无损，内无污渍、杂物； 3.2.7 促销海报和告示牌等各类宣传品如有脱落、坏损应马上重新粘贴或更换，拆除 后应彻底清理干净； 3.2.8 设备电源线绑扎整齐，注意检查公用电话设备是否正常，休闲椅的摆放及维护 要定期做好，每天都要清洗，保持洁净； 3.2.9 保持洗手间空气清新，无异味，定时喷洒清新剂或点熏香，洗手台面及洗手池 应保持清洁、无垃圾、无污渍、无积水，水龙头应擦拭干净，无坏损或漏水现象， 厕纸必须保证充足，便池及其四周应随时冲洗，保持清洁，不得堵塞； 3.2.10 洗手间应使用专用拖把清洗，不允许用洗手间专用拖把擦拭其他 位置 地面，拖把必须使用专用的水桶清洗，不得在便池、洗手池中清洗； 3.2.11 清洁用具应整齐摆放于工具柜或指定位置，工具柜内应保持整洁、 干燥； 3.2.12 员工应注意保持洗手间地面、洁具、台面、镜面的干爽、洁净，并引导顾客 及其他人员配合维护，保洁员应每隔半小时巡视一次，检查各处是否符合卫生要求， 并将结果记录在《清洁消杀检查表》上； 3.2.13 公告栏由邻里中心业务部（营运、物管部）指定专人管理。管理人员应对需 张贴的通知、公告等文件资料内容进行检查、登记，不符合要求的不予张贴。员工 应注意协助维护公告栏的整洁，不得拿取、损坏张贴的文件资料； 3.2.14 员工通道内的卡钟、卡座应挂放在指定位置，并注意保持整洁，考勤卡应按 区域划分插放于指定位置； 3.2.15 当班时间不得在就餐区休息、吃食物，茶渍等应倒在指定位置，禁止倒入水 池，用餐后应自觉将垃圾倒入垃圾桶； 3.3 场外环境要求： 3.3.1 司标、拉布、灯箱保