旅行社业务知识说课教案.docxVIP

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  • 2021-09-01 发布于河北
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精品文档 精品文档 PAGE PAGE #欢在下载 《旅行社业务知识》说课稿 ——都江堰职业中学旅游组 张明俊 各位老师,下午好! 今天我说课白内容是 〈旅行社产品的特征和分类 首先,我对本节内容进行分析 一、说教材的地位和作用 《旅行社业务知识》是高教版第二版教材,是《旅游服务与管理》专业必修课,现 在是我校《饭店服务与管理》专业的必选课,以提高学生的应岗能力。该门课程理论性强、 学生基础知识薄弱(甚至没有),上课难度高、兴奋点少,因此教学方法的选择和使用至关 重要。 〈旅行社产品的牛I征和分类 〉是第二章《旅行社产品构成和开发设计》的第一节内容。 在此之前,学生们已经学习了旅行社概述, 并在教师的指导组建了五个旅行社 (即五个小组, 分别设计了旅行社的名称、 岗位设置及岗位职责、 服务宗旨、纪律要求、宣传口号等内容) 为过渡到本节内容的学习起到了铺垫的作用。 因此,本节内容是旅行社第一项基本业务一一 产品开发与设计的基础,在本章的学习中具有不容忽视的重要的地位。 二、说教学目标 根据本章结构和内容分析,结合学生的认知结构及其心理特征,我制定了以下的教学 目标: 认知目标:能理解旅行社产品的概念,能描述旅行社产品的特征及类型 能力目标:能设计一条旅游线路,并分析、描述其特征和类型 情感、态度、价值观目标:能具备独立学习能力和团队协作能力 三、说教学的重、难点 在分析教

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