餐饮产品信息概述 .pptxVIP

亲爱的; 餐饮信息概述 ;一、餐饮简述; ;1、中国餐饮业发展 ;人与人之间需要相互交流物品，在人群集中的“市”出现了专门经营面板的摊铺，标志着中国餐饮业雏形的形成；此后，在秦、汉时期，中央集权发展了城市经济，“丝绸之路”引进了国外食品、饮品及文化，铁器更新了灶具、炊具；　魏、晋至隋代，寺庙烹饪逐步形成，谢风的《食经》为中国烹饪、餐饮理论的研究开了先导 。;;9、我们的市场行为主要的导向因素，第一个是市场需求的导向，第二个是技术进步的导向，第三大导向是竞争对手的行为导向。七月-21七月-21Thursday, July 15, 2021 10、市场销售中最重要的字就是“问”。20:59:1920:59:1920:597/15/2021 8:59:19 PM 11、现今，每个人都在谈论着创意，坦白讲，我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。七月-2120:59:1920:59Jul-2115-Jul-21 12、在购买时，你可以用任何语言；但在销售时，你必须使用购买者的语言。20:59:1920:59:1920:59Thursday, July 15, 2021 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。七月-21七月-2120:59:1920:59:19July 15, 2021 14、市场营销观念：