小班包饺子的教案.docVIP

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小班包饺子的教案 篇一:包饺子亲子活动方案】 九班幼儿亲子活动方案 ——包饺子 活动时间: 2013 年 1 月 25 日 ,早上 9:00 活动地点: 九班教室 活动目标: 1 、教幼儿练习用饺子皮双手对扣包饺子的技能。 2 、感受劳动的乐趣,进一步培养幼儿动手能力。 3 、增强幼儿自我服务和为他人服务的能力。 4 、让家长有进一步了解自己孩子的机会,加深家园情,师生情、亲 子情。 活动准备: 活动分成两组 : 1 、每组:饺子皮 5 斤,猪肉和葱已拌好的肉馅 . 2 、每组:盆 1 个,保鲜膜,锅,碗和汤匙若干等。 3 、幼儿在家见过家人包饺子。 4 、教师提前一周把活动安排告诉家长。 活动流程: 1 、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。。 2 、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:《包饺子》 3 、组织家长、幼儿洗手。 4 、开展活动: (1) 启发幼儿相互谈谈奶奶、妈妈以及其他家人平时是怎样包饺子的。 (2) 教师进行小结,并讲解方法:先将面压平,放上饺子馅;然后对 折成半圆;最后,把边捏紧,以防漏馅。 (3) 幼儿尝试制作,请爸爸、妈妈、爷爷、奶奶等参与协助幼儿,帮 助幼儿实现自己的制作愿望,在活动中感受包饺子的乐趣。 5 、在煮饺子的过程当中,请家长欣赏幼儿舞蹈:小汽车。 备注: 前期准备:班级的每组家庭出经费 25 元,提供买包饺子的材料。 (1) 饺子皮、肉、菜(由王老师负责) (2)碗、筷子、勺子、锅等可以用幼儿园的。 若经费由余,需购 买饮料及一次性碗。 班级教室的布局: 教室分为包饺子区 ,及蒸饺子区 ,分享区三个区。包饺子区摆放四张桌 子,煮饺子摆放一张桌子,分享区摆放两张,其上面摆放有调味材 料(家长根据自己口味调料)。 负责运送饺子:徐子宸爷爷 煮饺子负责人:王爱珍老师 谭老师 包饺子区负责人:周老师 黄丹老师 九班 2013/1/13 【篇二:大班亲子活动包饺子】 大二班亲子活动《包饺子》 一、活动意图: 此次活动我们以亲子的形式开展,主旨在让家长和孩子通过共同制 作饺子的活动,增进家长与孩子之间的亲情,感受期末迎新年的节 日气氛。更重要的是要孩子们在活动中感受 “家 ”的温暖,度过了一 个别有意义的期末。 二、活动准备: 1 、家长: 调好的饺子馅(各种不同的味道)。电饭堡 2 个,电池 炉 1 个,锅 1 个。 2 、园部:饺子皮、一次性筷子 40 双、一次性杯子 50 个、蒙眼布 7 条。 3 、音乐、视频 三、活动对象:大二班幼儿及家长 活动时间: 2013 年 1 月 15 日下午 活动地点:本班教室 四、活动流程: 致词: 首先我们非常感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们今天的亲子 活动,谢谢你们对我们工作的支持!期末将至,我们将期末亲子 活动与我国的传统美食 —— 饺子相结合,让孩子们在认识,知道饺 子的制作方法,增强学生对民族文化的兴趣,同时培养他们的动手 能力和体验劳动的乐趣。临近期末了,我们欢聚在一起开展了以 “老 师孩子家长齐动员、团团圆圆迎新春 ”主题的,本次亲子活动是 “包 饺子 ”。 接下来我来介绍一下今天的活动的流程: (一)欣赏包饺子过程,家长与幼儿一起包饺子。 1 、先欣赏包饺子的过程:(事先找一个家长代表或保育员示范)示 范语: “将饺子馅放入皮中央,如果技术不熟练的话,不要放太多馅 先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这 样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个盘子整齐的放在上面。 2 、在包饺子前注意事项: (1)、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中应注意卫生。 (2)、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。 (3)、家长幼儿教师一起包饺子(播放喜庆的音乐,体验浓浓的温 馨氛围) (4)、场地整理(自由洗手)负责人 : 陈老师,各位家长代表 (二)亲子游戏《猜爸爸妈妈》 目标: 加深亲子依恋之情,培养孩子热爱自已父母的情感。 准备:小椅5 — 6把,蒙眼巾5—6条。 玩法:幼儿5— 6人,蒙眼坐成一排,父母分别走到幼儿面前, 主持人说出此人特征,如发式,衣着,由幼儿猜出自已 的爸爸妈妈。 注意:1、猜不着时可以让幼儿听被猜人的声音。 2、猜对时可由父母对孩子做亲昵的动作,以表示奖励。 (三 )欣赏幼儿在园的活动照片,让家长更多的了解幼儿在园的情况。 并引导幼儿给爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话。 师:现在请小朋友们安静的和爸爸妈妈一起欣赏一下,平时你们在 幼儿园的表现,好不好?在欣赏的过程中小朋友们可以帮自己的爸 爸妈妈捶捶背、说说悄悄话哦!但是了要保持安静哦! (四) 幼儿与家长共享美味的饺子。(引导幼儿喂爸爸妈妈吃,并 说声:爸、妈您辛苦了!) 师:现在我们亲手包的饺子就要出炉了,自己的劳动成果,我们一起 来品尝我们包的饺子,在品尝的过程中小朋

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