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上按规定操作。
2 、前厅或客房员工如有时间应当面和客人仔细核对洗衣单据上
的衣物和数量。
3 服务员要仔细检查客人送交的衣物是否有破损或袋内有否遗留
物。
4 、服务员要仔细核对洗衣单上填写的客人姓名、房号、件数、
日期及要求等,洗衣单一定要有客人的签字认可。
5 送回的干净客衣一定要与登记本核对,清点件数。
6 、按房号准确送回客房并挂在客人衣橱内或整齐放在床上。
遗留物品管理制度
1、在酒店各个区域内客人未丢入垃圾桶内的物品都属于遗留物
品。
2 、发现遗留物品,要及时询问客人是否已经离店,如果尚未离
开应迅速将物品交还客人。
3 、若客人已经离店,所有的客人遗留物品必须登记在册。
4 、服务员要填写发现的时间,日期,物品的名称、数量,发现
者的名字、房号,然后用塑料袋包装好(物品的塑料包装袋上也
要标上房号),交给客房主管。
5 、所有的遗留物品统一由客房主管保管, 钥匙由值班经理保管。
6 、水果、食物,客房部都保留三天,非贵重物品保留三个月,
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50 元价值以上的物品,三个月之后上交酒店管理层,决定处理。
7 、客人认领物品时,必须能够描述物品的细节,提供物品丢失
的时间地点。
8 、若认领人不是失主本人,认领人必须得到客人书面或电话授
权。
9 、客人收到物品时必须在失物招领记录本上签名,记录有效身
份证明,以此证明物品已被领走。
客人失窃处理制度
1、接客人报失后,服务员须立即通知客房主管。
2 、由值班经理,客房主管协同保安人员到现场了解情况,处理
失窃事件。
3 、要保持现场,服务员不得擅自移动房内任何物品,不得让外
人进入。
4 、详细记录客人财物遗失报告。
5 、如果客人需要报警,需要经由总经理同意。
客人发病处理制度
1、熟悉酒店医疗服务程序,遇生病客人给予积极适当的关心和
帮助,并立即报告上级。
2 、客房主管,值班经理接通知后,第一时间赶到现场,探访病
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客。
3 、当客人要求借药,买药时,服务员不得擅作主张,需通报领
班主管。
4 、如可能为传染病时,不要接触客人物品,并按照相关应急方
案进行操作。
布草收发管理制度
1、布草的收发工作须由专人负责,并有详细的收发记录。
2 、建立相关程序,确定有关的控制方法,控制好布件的数量和
质量。
3 、布件存放要定点定量,即每个楼层布草间, 布草的摆放数量、
位置及规格严格统一。
4 、员工要求领用布件,必须填写申领单,每日以脏布件数量换
干净布件数量。
5 、楼层布件若有遗缺,须寻找原因,由责任人自行赔偿。
6 、日常布件送洗和分发过程种, 所有的布件都要逐件清点检查,
在保证送出布件数量正确的同事,要把好质量关。
7 、在每天清点布件的过程种,凡遇有污点或破损的布件都要及
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时送还重洗或作破损处理。
8 、妥善保管布件,不随地乱扔布件, 更不能将布件作抹布使用。
9 、楼层布件要天天盘点, 酒店全部布件的盘点工作为每月一次。
更衣室、浴室的管理制度
1、员工上岗后,不准进入浴室洗澡。
2 、员工不准停留更衣室闲聊,抽烟甚至休息。
3 、员工必须保持更衣室,浴室的室内整洁,不随意乱扔垃圾,
杂物,不随地吐痰,不准在墙上乱涂乱画。
4 、员工的衣物须自觉保管,工衣、工鞋不得随意乱放。
5 、除雨伞、毛巾之外,任何物品须放在各自的更衣箱内。
6 、员工不准私自带家属进入浴室洗澡。
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