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高校学生膳食与体育运动训练结合研究 我国教育提倡全面发展的素质教育观，将德、智、体、美、劳五育融入到教学计划中，体育教育是促进学生身体健康发展的重要教学内容，从小学到大学，体育都是必修课程。在大学阶段，入学新生需要进行严格的军训、体育测试，基于体能健康的训练，高校设立了多项体育训练。然而，当代高校大学生普遍的身体素质不高，在进行体育训练的时候经常出现贫血、头晕、晕倒等现象。体育训练固然重要，但是一昧进行体育训练而不注重膳食营养的补充，会造成身体机能的失衡。因此，高校体育课程应该注重体育运动训练与膳食营养的结合，促进学生身体平衡健康发展。由北京体育大学运动膳食与营养编写组所著的《运动膳食与营养》详细介绍了人体膳食营养的具体情况。全书以“营养学”为基础理论，阐明营养膳食在运动人群锻炼身体与运动员比赛训练中的重要作用。此外，还重点分析了运动与营养的结合对延缓人体疲劳的功能。该书营养学基础理论丰富，论述由浅到深，既有营养膳食内容，又有运动能量论述，以运动员的比赛训练为例子，分析运动与膳食营养的结合对人体健康的促进作用，是优化体育教学质量、提高运动人群膳食健康的科学指南。高校体育训练旨在促进学生体能的健康发展，适当的运动训练对人体的诸多方面都有很强的提升作用。体育训练能够促进身体新陈代谢、提供身体能量，改善身体对糖代谢的调节能力;促进身体运动系统的调节，良好的体育训练对肌肉、骨骼、