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- 2021-09-27 发布于河北
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第4章 酒店员工的招聘;【学习目标】;第4章 酒店员工的招聘;4.1 酒店员工招聘概述;4.1.1 招聘的定义;4.1.2 重视员工招聘与甄选的意义;4.1.3 招聘环境分析;;4.1.4 招聘计划与策略;4.2 酒店员工招聘程序;4.2 酒店员工招聘程序;4.2.2 招聘的步骤;4.2.3 酒店招聘的基本原则;4.2.4 酒店招聘应注意的问题;4.3 酒店员工招聘渠道;4.3 酒店员工招聘渠道;4.3.2 内部选拔的方法;4.3.3 内部选拔的优点;4.3.4 外部招聘;4.3.4.1 外部选拔的目的;4.3.4.2 外部选拔的主要途径;4.3.4.3 外部选拔的优点;4.3.4.4 外部选拔的缺点;4.3.4.5 外部选拔的意义;4.4 酒店人员选拔的方法与运用;4.4 酒店人员选拔的方法与运用;4.4.1.1 面试的种类;4.4.1.2 行为描述面试法;(2)行为描述面试时注意事项:;4.4.1.3面试的准备;4.4.1.4 面试测评的主要内容;4.4.1.5 面试体系的设计及面试时的注意事项;(2)面试的实施及结果反馈;(3)面试过程中应注意的问题:;(4)面试中的“致命错误”有:;4.4.2 能力面试;4.4.3 压力面试;4.4.4 录像辅助选聘法;4.4.5 招聘测试;【思考题】;【经验性训练】;;;
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