被全世界忽略的西班牙葡萄酒!西班牙必去酒庄推荐!.pdf

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被全世界忽略的西班牙葡萄酒!西班牙必去酒庄推荐! 一提起全球顶级葡萄酒,几乎所有人都只会想起法国、 意大利等老牌产酒国。 小欧说句公道话,西班牙葡萄酒被全世界完完全全忽略,事 实上,西班牙葡萄酒也完全值得受到亲们的强烈瞩目和赞誉。 亲们要知道,西班牙目前是世界上种植葡萄面积最大的一个 国家,有 120 万公顷,西班牙葡萄酒产量居世界第三位,葡 萄酒品种非常之多,已经有 600 多个品种,而且有很多质量 非常优秀非常好喝的葡萄酒。小欧可一点都没有夸张,句句 属实!西班牙的葡萄酒如此低调,不显山不露水,对于亲们 也有非常实际的好处,那就是价格相对比较便宜,相当的高 性价比哦! 所以,亲们去西班牙,小欧强烈推荐,无论如何,都应去商 店买一瓶西班牙葡萄酒,小酌一番!亲们放心,由于西班牙 的酿造传统,酒的香型完全以自然的水果香味为主,因此很 容易被广泛的大众接受,在商店里选择西班牙酒出现口味不 合的可能性远比其他国家低哦! 小欧在此,还要专为自驾的亲们强烈推荐到西班牙最受人尊 敬的葡萄酒产区游览一番。要知道,在这些文化氛围浓郁的 产区,亲们不仅可以品尝美食美酒,还可以欣赏美不胜收的 风景,完全没有任何理由拒绝来一场浪漫的葡萄酒之旅! 1 里奥哈( Rioja ) 若要说每个国家的葡萄酒都有一张属于自己名片的话,那么 里奥哈绝对是西班牙最亮丽的那张名片。里奥哈是西班牙最 著名的葡萄酒产区,其葡萄酒在国际市场上享有较高的声誉。 里奥哈产区出产的优质红葡萄酒深沉而有柔顺之味,多半有 厚重的橡木味。顶级里奥哈葡萄酒在橡木桶中储存经年,口 感醇美柔和,并带有香料和香草味。 19 世纪中期, 波多尔的许多葡萄树受根瘤蚜虫的侵蚀而枯死, 大量波多尔酿酒师因此涌入里奥哈,里奥哈的葡萄酒也从此 声名远扬。 里奥哈著名酒庄 普艾叶斯酒庄 Bodegas Puelles 是由 Puelles 家族创立于 17 世纪初,酒庄 位于里奥哈产区的上里奥哈子产区 (Rioja Alta) , 拥有珍贵的 土壤,大陆气候给予的温差及变化的雨季创造出了优越的葡 萄生长环境,祖传的酿造工艺以及对酿造优质葡萄酒的热情 使其产品屡屡获得国际比赛的大奖。普艾叶斯酒庄主要使用 传统的添帕尼优葡萄 (Tempranillo) 酿制干红葡萄酒,本地特 产的维奥娜葡萄 (Viura) 酿制干白葡萄酒。干红葡萄酒的佳酿 级别 (Crianza) 历年的帕克评分均在 90 分以上,产品主要销 往法国德国及美国市场。 努芭利酒庄努芭利( Nubori )酒庄是由 D. PEDRO DE LA TORRE 于 1898 年创建的。酒庄位于埃布罗河流域,该区 水质良好,土壤肥沃,适合于葡萄的灌溉和生长。在 100 多 年的历史中,酒庄传统的酿造和储藏理念却始终如一。酒庄 主要生产传统的西班牙红葡萄酒添帕尼优与歌海娜。目前, 努芭利酒庄已经在 20 多个国家销售旗下不同品牌的葡萄酒 产品,并在未来 3 年内将市场扩展至 35 个国家。努芭利酒 庄于 2007 年引进先进的葡萄酒生产与储藏技术,其所生产 的新型葡萄酒更加符合当今的餐饮口味,与此同时也传承了 百余年的历史沉淀,品牌声望以及制造工艺。 Dinastia Vivanco 酒庄如果你还是葡萄酒知识的初学者,不 妨到 Dinastia Vivanco 酒庄的葡萄酒博物馆看看。这座三层 的博物馆涵盖了丰富的葡萄酒知识,诸如:葡萄酒的历史、 产地、品种、酿酒的方法……博物馆里的音像资料翔实而丰 富,还有无数的藏品。最令人眼花缭乱的是数以千计形态各 异的开瓶器,这是酒庄老板从世界各地搜罗来的,而且还在 不断地丰富着。 2 杜埃罗河岸 (Ribera del Duero )如果亲们喜欢那种带有层 次复杂的余味的葡萄酒,那么,西班牙的第二大葡萄酒产区 杜埃罗河岸就值得拜访一下了。 杜埃罗河岸地区面积不大

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