关于纽康恩食品有限公司的调研报告.pdfVIP

关于纽康恩食品有限公司的调 研报告 河北科技师范学院 调 研 报 告 题 目：关于纽康恩食品有限公司的调研报告 完 成 人： 指 导 教师： 系（院）别：专业、班级： 学 号：完 成 时间：2014年06月01 日 河北科技师范学院教务处制 关于河北纽康恩食品有限公司的调研报告 1公司建设文化简介 1.1基本情况 河北纽康恩食品有限公司成立于 2011 年 1 月21 日，注册资金3000万元人民币。公司位于 中国优质小麦生产基地和中国农科院实验基地 ——河北省赵县，是一家专业从事冷链类即食主 食和功能性健康食品的研发及生产的公司。 河 北纽康恩食品有限公司成立于 2011 年 1 月 21 日，注册资金3000 万元人民币。公司位于中国 优质小麦生产基地和中国农科院实验基地—— 河北省赵县，是一家专业从事冷链类主食和功能 性健康食品的研发及生产的公司。 1.2公司品牌寓意 纽康恩的成立源于对当前以及可以预见的 未来，社会食品安全严峻形势和人们对健康食品 迫切需求的意识和判断以及社会责任感。“纽康 恩”取自“NewCorn”的音译，寓意“联结健康， 恩达社会”。纽康恩志在成为一个具有社会责任 感的公司，将致力于为社会提供植物源健康食 品，以丰富人们的生活。 1.3公司发展理念 1.3.1 高起点高规模 公司是河北省重点建设项 目，是目前河北省境内规模最大、设备最先进、 专业化程度最高、生产卫生条件和冷库设备设施 最好的现代化即食主食生产工厂。工厂占地113 亩，主体结构21000余平方米，包含现代化生产 车间、冷库、研发办公大楼及附属设施， 2012 年被评为石家庄市农业产业化龙头企业。年产速 冻包子、雪梨汁馒头14400万只，速冻甜、糯玉 米2亿穗,速冻芦笋、蘑菇等蔬菜8000多吨。 1.3.2追求卓越品质 公司为追求高标准的产品品 质和上乘的风味，采取订单农业的方式获取原材 料，严选优质放心非转基因食材及绿色健康辅材 进行生产。公司在通过国家QS认证的基础上， 主动向国际更高标准看齐，申请通过国际及行业 非强制要求的美国FDA和欧盟ESFA认证，自 我严把质量关。 1.3.3 全产业链服务 公司实施从原材料甄选， 到产品研发、标准化生产、速冻保鲜、双温物流 配送、直营店及多渠道销售为一体的全封闭、全 产业链、可追溯的一条龙服务。 1.3.4 创新经营模式 公司立足华北生产基地， 市场辐射全国，并面向全球开展出口业务。拟在 多地区和国家建立原材料供应和生产基地，并实 现销售网络的全球覆盖。销售服务模式与时代接 轨，不断创新，目前已充分启用全新的 O2O 商 业模式进行销售运作，建立了先进、智能、综合 的O2O 电子商务服务平台，实现了线上订单及 支付，线下消费体验，与客户“零距离、零时差” 交流互动，最大限度的方便和服务客户。 1.4品牌核心 纽康恩将以“健康食品”为品牌核心，加强 与科研院所的合作，从筛选种子品种开始，通过 订单农业，实现农业产业化；建立现代化完善的 仓储配送物流销售体系，直至消费终端，形成一 个完整的产业链，完成“从田间到餐桌的工 程”。 纽康恩的梦想是成为中国一流的以植物类农 产品销售为核心的综合型健康食品的供应商。我 们的目标是在未来要使“纽康恩”成为健康食 品的代名词。 2公司存在的问题 2.1资金问题 纽康恩公司地处河北赵县，公司有经营和生 产两方面，但由于公司成立不久，资金发面成了 下一步发展的主要障碍，由于近年来公司创新发 展新食品，资金链短缺，无力进一步扩大公司规 模，使公司进一步发展。 2.2人才管理问题 2.2.1集权式管理模式 1.人才选择面狭窄，无法满足企业对人才的需 求。选择人才的范围狭窄，必然影响企业的经营 效率，人才得不到信任，没有足够的安全感。 2.集权式管理模式容易导致企业战略决策失误。 企业决策灵活，仅以经验、直觉为基础。信息收 集、处理、利用没有规则，信息沟通方式单一， 信息成果准确性及操作性较差，对于市场研究、 政策分析和管理咨询等现代信息服务较陌生。 3.缺乏科学合理的管理机制。企业仅凭投资人的 经验和常识，靠简单的信任和亲情去约束人，人 情代替制度，使企业管理制度扭曲，难以形成制 度化管理。 2.2.2 人才使用缺乏信任 企业在人才选用和晋 升时，被考虑最多的是人才对企业的