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- 2021-10-17 发布于天津
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基于供应链环境下的ECR策略探究
1ECR产生的背景 ECR是美国食品杂货行业开展供应链体系结构的一种实践,可以说ECR吹响了美国食品杂货行业全面推动供应链管理的号角。ECR之所以能在美国食品杂货行业得到认可和实践,其主要原因有三点: 1.1零售业态间竞争激化 20世纪90年月初,美国食品杂货产业中出现了一些新型的零售业态,并且得到了快速发展,成为食品零售市场中的主要竞争者,这种新型的食品零售业态主要是批发俱乐部(WholesaleClub)和仓储式商店(MassMerchants),他们强调的是每日低价、肯定净价进货以及快速的商品周转,这样无疑就大大减弱了超市的竞争优势。针对这种状况,美国食品杂货行业开头了ECR的实践和探索,并最终形成了供应链构筑的高潮。 1.2日益膨胀的促销费用和大量进货造成成本昂扬、消费增加 在传统的经营体制中,各企业为了保持自己的销售额和不断增长的市场份额,纷纷采取直接或间接的方法调整降低商品销售的价格或经销价,其结果就是生产商的负担加重,各种促销活动日益损坏了生产企业的利益。由于ECR实践的推行能够有效地避免无效商品的生产、经营,提高产销双方的效率,所以,美国ECR的推行吸引了大量生产企业的加入。 1.3产销合作或供应链构筑的呼声越来越高
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