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《走近乙醇》 一、教学过程设计与分析 学科 化学 课型 网络环境下的探究课 课题 食品中的有机化合物——乙醇 教 学 目 标 知识目标 ①掌握乙醇的结构式、性质和用途。 ②了解羟基的特性，理解和掌握“官能团”的概念。应用乙醇的化学性质（跟活泼金属的反应、跟氢卤酸的反应、氧化反应、脱水反应）解决一些化学问题。 能力目标 ①运用观察法、实验探究法学习乙醇的性质； ②体会分析、归纳、推理的方法在知识学习中的作用； ③学生通过网上学习和网上冲浪，进行自主学习，培养自身通过因特网获取知识的能力和分析问题、解决问题的能力。 情感目标 ①学生在自主探究的网络活动中培养自己的学习兴趣，激发想象力和创造力； ②学生利用网络教学提供图文并茂的知识内容，结合生产和生活实际培养自身的审美意识和爱国主义情操； ③通过小组分工协作和信息成果集体共享，培养合作精神。 教学重点 乙醇分子结构推断过程，乙醇的性质和用途 教学难点 乙醇的化学性质 教学过程 教师行为 学生行为 教学反馈 情景 导入 1、音乐响起，引导学生访问“乙醇”网站 2、提出问题：①酒精中毒后怎么办？②误食工业酒精怎么办？③为什么不能酒后驾车？④如何知道驾驶员酒后开车？⑤酗酒有哪些危害？ 1、浏览“乙醇”网站及下列站点2、思考老师提出的问题，进入学习情境。 学生比较兴奋，了解乙醇发展的化学史，激发爱国主义热情。通过设问造成学生心理上“认知冲突”，使学生处于愤悱状态。 教学过程 自主 探究 1、在电脑上显示出本节课的学习目标，并提出问题让学生思考：a.根据乙醇的分子结构和课件中提供的动画，通过分析化学键断裂情况思考是否所有醇都具有这些反应?b.进行酯化反应时,是酸还是醇提供羟基，反应中对于酸有何要求?2、引导学生进行学习，并提供适当帮助和指导，对学生学习中碰到的问题，作个别辅导。 1、在学习目标的指引下，利用教师准备好的课件进行自主探究，通过超级链接转入不同的知识点进行学习。 2、积极思考教师所提出的问题。 3、浏览教师所提供的网站，并进一步深入思考教师所提出的问题。 学生自主学习主动，对探究的问题保持很高的积极性。出现疑难问题能及时向教师提问。 交流 评价 1、作为其中的一员参与交流，除对交流起组织作用外，还对交流作点评、点拨，以保证交流的正确性和有效性。 2、将有代表性的学生学习成果进行点评。 3、将留言薄中有代表性的学生学习结果通过TOP多媒体教学系统供全体学生交流。 1、与同学分享交流自己的探究结果，并不断修正自己对问题的看法 2、展示自己的学习成果。 交流，讨论的气氛显得不够浓烈。 教师小结 1、在学生交流的基础上，根据前面所提出的问题，帮助学生理清知识体系。2、动画闪烁乙醇发生化学反应时断键部位。乙醇可以看成时CH3CH3分子中的一个H被—OH取代衍变而来，引出“烃的衍生物”概念。乙醇的化学性质主要有O—H羟基“官能团”决定，并强调“烃的衍生物”的性质主要决定“官能团”。把性质小结、相关练习以电子邮件发送给每位学生。 1、将知识内化。 2、进一步思考教师所提出的问题。 部分学生体验到成功的乐趣，部分学生恍然大悟。最终都掌握了知识。 反馈评价 根据计算机反馈的在线练习完成情况，对其中有共性的问题，作适当的评讲。 学生如果有不同的看法在bbs上提出自己的观点 学生敢于大胆提出自己的见解。 总结提高 今天我们这节课让大家学会了一种网上学习的方法，除了要上网浏览、收集必要的信息，还要重视消化吸收这些材料，并用自己的语言表述出来。相信这种研究性学习的方法将会使大家终生受益。 查看调查结果，回味讨论过程。 体现主体性课堂教学模式，以学生学得主动为基本要求,充分利用网络资源，进行研究性学习。教师精心设计组织和指导学生学习为基本策略,促进学生自主性、能动性和创造性发展的课堂教学程序。 二、学习准备： 1、学生：通过上网查找，阅读收集整理资料（网页、图片、书籍等）。 2、教师：利用远教设备和网络资源，准备有关文字、图片、音像、模型资料，并进行适当的加工处理，制作成课件、网站。 三、教学反思 1、从整个教学流程来看，实现了将探究学习引入常规教学的初衷，形成一个WebQuest教案。本课题知识点要求不高，而且网络资源丰富，适合于利用网络进行探究学习。在课件制作上导航合理、使用方便，页面超链接清楚一致，便于学习者随机进入学习内容，有引航功能，使网络学习者不至于迷航；课件交互性良好，利用学生论坛（bbs）促进学习者与学习者、学习者与教师、学习者与学习材料之间的交互，通过学生在论坛上的留言次数和质量能反馈学生主动参与学习的程度和效果。课件设计上图文并茂，能维持学生的兴趣和学习动机。 2、借助网络，不仅加大了课堂的密度和容量，且实现了由课内向课外的便捷延伸。有效网络资源的集中，在学生课业负