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宁波市中等职业学校农艺类专业教学指导方案 ———————————————————————————————— 作者： ———————————————————————————————— 日期： 宁波市中等职业学校农艺类专业教学指导方案 一、专业名称 农艺类专业 二、入学要求 初中毕业或相当于初中毕业文化程度 三、学习年限 三年 四、培养目标 在国家教育方针指引下，以提高国民素质为宗旨，以培养学生的创新精神和实践能力为重点，培养同21世纪现代农业经济要求相适应，为农村开展、农业进步、农民增收效劳，具有全面素质和综合职业能力，在农业生产第一线进展种植、养殖生产经营、园林绿化、农产品加工与销售的技术人员及为农村经济效劳的初中级管理人员。 五、培养规格 本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与态度： 〔一〕了解农村、农民、农业，具有从事现代农业的使命感和责任感。 〔二〕理解本专业方向相关的农业科学技术知识，掌握本专业方向相关的农业操作技术，具有使用与维护本专业生产方向的现代化设施设备的能力。 〔三〕具有与本专业相关的农业经营管理能力，具有农艺类专业相关的实践能力和创业能力。 〔四〕具有动植物疫病的检测与防控能力，初步具有各类农产品的贮藏与加工的能力。 〔五〕具有开发与推广农业科学实验和新技术的能力，具有获取、分析与处理农业科技信息的能力。 〔六〕取得与本专业相关的2张〔或2张以上〕职业资格证书。 六、职业领域与资格证书 序号 专业方向 相应的职业岗位群 职业资格证书 1 种植专业 从事种植业为主的农业生产,如果树栽培、蔬菜栽培、食用菌栽培、茶叶生产、植物疾病防治等 *中级农艺工，*中级植保工，初中级的果树工、蔬菜工、食用菌工、种苗工、制茶工〔国家劳动和社会保障部门〕 2 养殖专业 从事养殖业为主的农业生产,如畜禽养殖、特种动物养殖、动物疾病检疫和防治、畜禽产品加工等 *中级农艺工，*中级家畜饲养工，初中级的欣赏动物养殖工、动物疫病防治员、屠宰工〔国家劳动和社会保障部门〕 3 农村经济管理 从事农村经济管理为主的行业，如农业生产统计、农业经济核算、农产品销售等 *中级农艺工，初中级的农业统计员、会计员、农产品营销员〔国家劳动和社会保障部门〕 4 园林专业 从事园林工作，如园林植物栽培养护、花卉栽培、草坪养护、盆景制作等 *中级农艺工，*中级花卉工，初中级的绿化工、草坪工、盆景工、插花员〔国家劳动和社会保障部门〕 七、课程构造 限定性选修 限定性选修 1农业产业化 2质量检验 3插花技术 4其他课程 任意性选修 1食用菌 2禽的生产 3猪的生产 4池塘养鱼 5村务管理 6审计实务 7农村经济人实务 8园林工程施工与管理 9盆景制作 10园林病虫害 11其他课程 数学英语信息技术教育语文体育与安康哲学根底职业指导政治经济学法律根底心理安康教育 数学 英语 信息技术教育 语文 体育与安康 哲学根底 职业指导 政治经济学 法律根底 心理安康教育 创业教育 德育 课 程 文化根底 课 程 选修 课程 1、畜禽解剖生理2、畜禽营养与饲料 1、畜禽解剖生理 2、畜禽营养与饲料 3、畜亲禽疫病防治 4、畜产品加工 5、特种动物养殖 养殖 1、农作物生产技术 2、农业生物技术 3、蔬菜生产技术 4、林果生产技术 5、农产品储藏加工 6、保护地栽培技术 种植 专业方向课 程 专业方向 课 程 技能训练考证指导教学见习综合实训 技能训练 考证指导 教学见习 综合实训 顶岗实习 1、园林植物与环境 2、园林美术 3、园林植物栽培 4、园林制图与规划设计 5、花卉生产技术 园林 1、农业经营与管理 2、会计核算 3、农村经济与政策法规 4、农产品营销 5、电子商务 经管 生物根底植物保护技术植物生产与环境 生物根底 植物保护技术 植物生产与环境 专业核心课 程 专业核心 课 程 农机具使用与维护科学实验与新技术 农机具使用与维护 科学实验与新技术 八、课程设置 〔一〕德育课程〔共180学时〕 1、心理安康教育〔36学时〕 本课程是中等职业技术学校学生的一门必修课程，是中等职业学校德育工作不可缺少的一个重要方面。主要针对中等职业学校学生的思想、学习和生活等方面的心理问题，旨在加强学生的公民道德素质，强化学生心理安康教育。 2、职业指导〔18学时〕 本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进展职业道德教育与职业指导。其任务是：使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的根本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德根本标准，以及职业道德行为养成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念；学会依据社会开展、职业需求和个人特点进展职业生涯设计的方法；增强自主择业、立业创业的自觉性。