《中外旅游文化赏识》-课程教学大纲.docVIP

PAGE PAGE 5 《中外旅游文化赏析》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码课程名称：中外旅游文化赏析 英文名称：Appreciation of Tourist Culture in China and Abroad 课程类别：通识选修课 学 时：16 学　　分：1 适用对象: 全校各专业本科生 考核方式：课程论文（开卷） 先修课程：无 二、课程简介 本课程主要研究中外旅游文化。通过本课程的学习，学生能够掌握中外旅游文化的基本知识、基本理论与基本方法。本课程的主要内容包括旅游景观审美系统、自然景观文化赏识、建筑景观文化赏识、园林景观文化赏识、聚落景观文化赏识、宗教文化景观赏识、饮食文化赏识等。 This course is a subject of study on tourist culture in China and abroad. Through the course of study, students can master the basic knowledge, basic theory and basic method of tourist culture in China and abroad. The main contents of this course include tourism landscape aesthetic system, natural landscape cultural appreciation, architectural landscape cultural appreciation, garden landscape cultural appreciation, settlement landscape cultural appreciation, religious cultural landscape appreciation, food culture appreciation, etc. 三、课程性质与教学目的 该课程为通识选修课。 通过该课程的学习，要达到以下的教学目的： 要求学生掌握旅游景观审美系统的基本理论，知道这些基本理论在旅游文化赏识中的应用； 熟悉中外自然景观文化、中外建筑景观文化、中外园林景观文化、中外聚落景观文化、中外宗教文化景观、中外饮食文化等，在此内容中融入文化自信内容。 四、教学内容及要求 第一章 旅游景观审美系统 目的与要求 让学生了解旅游景观审美系统的概念、特点、理论等 让学生了解该门课程必要的方法 教学内容 1.审美视野下的旅游景观 2.景观审美关系中的主体认识 3.人景互动之境 思考与实践 旅游景观审美，是否还有其它的理论？ 教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论等。 第二章 自然景观文化赏析 （一）目的与要求 让学生了解中外自然景观文化 （二）教学内容 1.自然景观及其审美特征 2.自然景观的美学形式 3.自然景观探美 4. 融入文化自信内容 （三）思考与实践 列举世界各洲的主要自然景观 （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论等。 第三章 建筑景观文化赏析 （一）目的与要求 让学生了解中外建筑景观文化 （二）教学内容 1.建筑景观文化 2.中西古典建筑景观的艺术特征及文化解读 3.建筑景观的美学赏析 4. 经典建筑景观赏析 5. 融入文化自信内容 （三）思考与实践 列举世界各洲的主要建筑景观文化 （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论等。 第四章 园林景观文化赏析 （一）目的与要求 让学生了解中外园林景观文化 （二）教学内容 1.园林景观概况 2.中国古典园林及鉴赏 3.西方园林文化及鉴赏 4. 中西经典园林赏析 5. 融入文化自信内容 （三）思考与实践 列举世界各洲的主要园林景观文化 （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论等。 第五章 聚落景观文化赏析 （一）目的与要求 让学生了解中外聚落景观文化 （二）教学内容 1.聚落景观 2.聚落景观文化审美 3.中外聚落精粹赏析 4. 融入文化自信内容 （三）思考与实践 列举世界各洲的主要聚落景观文化 （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论等。 第六章 宗教文化景观赏析 （一）目的与要求 让学生了解中外宗教文化景观 （二）教学内容 1.宗教文化 2.宗教文化景观 3.经典宗教文化景