21版化学《高中全程复习方略》鲁科通用：10.3.ppt

①使用前要检查装置气密性 ②蒸馏烧瓶需垫_______加热 ③蒸馏时液体体积应占蒸馏烧瓶容积的 __________ ④温度计水银球应位于蒸馏烧瓶的 _______处 ⑤冷凝水方向为___口进___口出 注意 事项 利用有机物沸点的不同,通过加热使低沸点组分蒸发,再冷凝,从而与高沸点的物质分离开来。 实验 原理 石棉网 1/3～ 2/3 支管口 下 上 (2)分液 分液时下层液体从_________,上 层液体从_________ 注意事项 分离两种不互溶液体的混合物 实验原理 下口放出 上口倒出 (3)重结晶 ①被提纯的有机物在溶剂中的溶解度受温度影响大,冷却后容易结晶析出 ②杂质在溶剂中的溶解度很小或很大,易于除去 注意 事项 将晶体用蒸馏水溶解,经过滤、蒸发、冷却等步骤再次析出晶体,得到更纯净的晶体的过程 实验 原理 2.常见有机物的检验与鉴别 (1)显红色; (2)有气体逸出 (1)加紫色石蕊试液; (2)加NaHCO3溶液 羧酸 (乙酸) (1)有气体放出; (2)有果香味油状液体生成; (3)铜丝重新光亮,生成有刺激性气味的物质 (1)加活泼金属钠; (2)加乙酸、浓硫酸,加热; (3)红热铜丝多次插入乙醇中 醇 (乙醇) (1)褪色; (2)乙烯燃烧有黑烟 (1)加溴水或酸性KMnO4溶液; (2)点燃 乙烯 现象与结论 试剂与方法 物质 (1)微热后显黄色 (2)产生烧焦羽毛的气味 (1)加浓硝酸 (2)灼烧 蛋白质 呈现蓝色 碘水 淀粉 有果香味;检验水解产物 闻气味或加稀硫酸 酯 现象与结论 试剂与方法 物质 【微点拨】有机物的鉴别检验方法 ①鉴别官能团 有机物中的官能团决定有机物的性质,有机物的性质反映其中所含官能团。如醛基的检验可用银氨溶液水浴加热,产生光亮的银镜;或用新制Cu(OH)2悬浊液加热,产生红色沉淀。 ②鉴别燃烧情况 大部分有机物可燃,燃烧时火焰与产生黑烟情况可以判断有机物含碳量的多少(如区分乙烷与乙烯等);燃烧时的特殊气味可判断某些特殊物质(如蛋白质燃烧时产生烧焦羽毛的味道)。 ③鉴别溶解度 有机物之间大都互溶,但不都与水互溶。利用有机物在水中的溶解情况,可以鉴别与水互溶和与水不互溶的物质,如乙醇和乙酸乙酯、甘油和油脂等。 ④鉴别密度 不溶于水的有机物与水混合后,会出现分层现象。根据密度差别,可以鉴别密度大于水和密度小于水的有机物,如苯与硝基苯、乙酸乙酯与四氯化碳。 3.有机物的制备 高中课本(必修)中的有机实验 (1)苯的取代反应 水洗(分液)—碱洗(分液)—水洗(分液)—干燥—蒸馏 产品 处理 ①反应物是苯和_____ ②催化剂是Fe或FeBr3(由加入铁粉和反应物液溴制得) ③需加碎瓷片,防暴沸 ④有机产物为单取代溴苯 ⑤产物HBr中混有挥发出的___,欲证明该 反应是取代反应,应先用____试剂除杂后 再用_____溶液检验 注意 事项 反应 原理 卤 代 液溴 Br2 CCl4 AgNO3 水洗(分液)—碱洗(分液)—水洗(分液)—干燥—蒸馏 产品 处理 ①试剂添加顺序:___________________ ②浓硫酸的作用是_______________ ③加热方式采用水浴加热,温度计水银球 应插入_________中 ④需加碎瓷片,防暴沸 ⑤有机产物为单取代硝基苯,有苦杏仁味 注意 事项 反应 原理 硝 化 浓硝酸—浓硫酸—苯 催化剂和吸水剂 水浴装置 高考新风向·命题新情境 课时精归纳·素养速提升 核心素养测评 第3节　物质制备型综合实验 高中全程复习方略 内容索引 课时精归纳·素养速提升 考点1:无机物的制备 考点2:有机物的制备 高考新风向·命题新情境 核心素养测评 考点1:无机物的制备 【核心知识自查】 1.常见的气体制备原理 (1)O2:2KClO3 2KCl+3O2↑、__________________________或 ____________________; (2)H2: _____________________; MnO2 ====== △ △ ==== MnO2 ===== 2KMnO4 K2MnO4+MnO2+O2↑ 2H2O2 2H2O+O2↑ Zn+H2SO4====ZnSO4+H2↑ (3)NH3: ___________________________________;_____________________; (4)CO2: ____________________________; (5)Cl2: _________________________________; _____________________________________