客房服务在饭店服务中的心理效应.docxVIP

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  • 2021-11-03 发布于天津
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PAGE 1 PAGE 1 客房服务在饭店服务中的心理效应 客房服务在饭店服务中的心理效应 客房是饭店的主体部分,是来宾在饭店生活休息的主要场所。在来宾心目中客房不仅是自己临时的“家”,而且是自己从事会客、公务、商务,进行聚会、用餐、就医等活动的地方。因此,客房服务工作直接影响饭店的社会效益和经济效益。客房服务在饭店服务中的心理效应主要表现在以下几方面。 1.家庭效应 出门在外的人,到达旅游目的地后,首先需要的就是尽快下榻一所饭店。在属于自己的房间里,客人可以轻松自己,得到良好的休息,消退旅途的疲惫。因此,客人会把所居住的房间当成自己临时的家,期望房间设施齐全、完好,使用便利、安全;期望有常用的生活、文化用品,以便学习、工作;期望有代客洗衣、缝补、送餐、托儿等服务项目;期望在自己有病时能有人代为挂号、请医生、帮煎药;期望房间使用权、个人隐私不受到干扰和侵扰。女性客人期望房间中衣橱大、衣架多,卫生间便于梳妆装扮;商务客人期望房间中有电子线路接口,以便随时通过国际互联网于自己公司保持联系;喜欢健身熬炼的客人期望房中有健身器材;喜欢音乐的客人期望能够听到自己喜欢的音乐等。总之,客人在客房居住就应感到家的安定亲切,享受到家的舒适暖和。 2.主体效应 主体效应是指客房在饭店中的低位。从建筑面积看,客饭一般占饭店总面积的7

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