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- 2021-11-06 发布于四川
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一、重点知识理解与记忆
1、(1)酵母菌细胞呼吸的方式
细胞呼吸导与学
酵母菌为兼性厌氧型,其细胞呼吸方式为有氧呼吸和产生
(或气泉)
酒精和CO2 的无氧呼吸。
质量分数为10%酵母菌 澄清 酵母菌 澄清 的NaOH溶液培养液石灰水 培养液石灰水 甲 乙
(2)产物的检测①装置图:
注:a.图甲中空气先通过第一个锥形瓶溶液的目的是
b.图乙中B瓶先密封放置一段时间后,再连通盛澄清石灰水的锥形瓶的目的是卷尽氧气。
②产物检测与实验现象
条件
澄清的石灰水的变化/
酸性重铭酸钾
甲组(有氧)
变浑浊/快
无变化
乙组(无氧)
变浑浊/慢
出现灰绿色
葡萄糖
第一 阶段
(1) 实验设计需遵循对照原则,此实验为何不设置对照 组?
(2) 实验所用的葡萄糖溶液为什么需煮沸?
.2、有氧呼吸
(1) 过程图解
(2) 写出有氧呼吸的总反应式,并标出各种元素的来源
和去路 , 1
|~| | 酶,1 g
\比206+件2+6?2。一6CO2+12?2?+能量
丙酮酸
co2
[H]
HQ
——细胞质基质
CHQ.也 2 丙酮酸+4 [H] 产能宿况)少量能量
场所
第二匚二
线粒体基质
膑部^丙酮酸+6HQ也g+20[H] 产能情况)少量能最
第三 阶段
地一线粒体内膜
(膘翼匕24厨]+6。2— 2乩0+能量 产能情况)大最能鼠
3.无氧呼吸(1)反应式
(2) 场所:细胞质基质
(3) 代表生物:动物、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚(乳酸菌),而多数植物微生物细胞其无
氧呼吸与酵母菌相同(填“乳酸菌”或“酵母菌”)。
4、以下甲、乙两图都表示某生物的C02释放量和6 1()
气体交换相对值/旨W
吸收量的变化,请解读:
葺)2浓度/%
甲、乙两图中只进行无氧呼吸、只进行有氧呼吸及两种呼吸作用共存的对应点或段分别是 什么?你的判断依据是什么?
两图中哪一点(或段)适合水果、蔬菜贮藏?请说出判断依据。
下列生物中其呼吸状况能否用甲、乙两图表示?
酵母菌B.绿色植物(非绿色器官)C.乳酸菌D.人
①能 ②不能 (填序号)。
人在剧烈运动和静息状态下C02产生量与02吸收量大小关系是否相同? CO2产生场所有无
变化?为什么?5、 .判断细胞呼吸方式的三大依据6、 植物组织呼吸方式的探究(1)实验设计欲确认某生物的呼吸类型,应设置两套呼吸装置, 如图所示(以发芽种子为例):据反应物和产物邂匝_- 一定存在有氧呼吸 产甄。
变化?为什么?
5、 .判断细胞呼吸方式的三大依据
6、 植物组织呼吸方式的探究
(1)实验设计
欲确认某生物的呼吸类型,应设置两套呼吸装置, 如图所示(以发芽种子为例):
据反应物和产物
邂匝_- 一定存在有氧呼吸 产甄。A 一定存在有轼呼吸 酸--定存在无氧呼吸 无S释观一定为产乳酸的无轼呼吸
片立%只进行有氧呼吸
很京令%C()2。%两类呼吸并存,差值为无氧呼吸量 的关系 CO o
上竺曳可存在脂质类氧化分解
据场所
只在细胞质基质电无氧呼吸
有线粒体参与一有氧呼吸(或两类呼吸
并存)
加占塞着液滴
IT
卜容器
发芽种子
二映一20% NaOH
溶液5 mL 装置一
0^活塞若色蚤滴 此刻涉冒 由橡皮塞
「-容器卷羊-盛-蒸偕水5mL
装置二
(2)实验结果预测和结论
实验现象
结论
装置一液滴
装置二液滴
不动
不动
只进行产乳酸的无氧呼吸或种子己死亡
不动
右移
只进行产生酒精的无氧呼吸
左移
右移
进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸
左移
不动
只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产乳酸的 无氧呼吸
(3)物理误差的矫正:
为使实验结果精确除减少无关变量的干扰外,还应设置对照装置。对照装置与装置二相比,不 同点是用“煮熟的种子”代替“发芽种子”,其余均相同。
提示 此实验为对比实验,对比实验不设对照组,而是通过有氧和无氧条件下的两个实验组相 互对照得出实验结论。
提示(1)只进行无氧呼吸:甲中a、乙中A点
只进行有氧呼吸:甲中d、乙中C点之后(含C点)
两种呼吸共存:甲中b、c、乙中AC段(不含A、C点)
判断依据为甲中a及乙中A点时无02消耗,应只进行无氧呼吸,甲中d及乙中C点后,02 吸收量与C02释放量相等,应只进行有氧呼吸,甲中b、c及乙中人C段C02释放量大于02 吸收量,故除有氧呼吸外,还应存在无氧呼吸。
(2) 甲图中c、乙图中B点最适合水果、蔬菜贮存,因为此时C02释放量最少,呼吸作用消耗 有机物最少。
(3) ①A、B ②C、D
(4) 相同 无变化 因为人在无氧呼吸时不产生C02,只有有氧呼吸时在线粒体基质中产生C02。
二、小牛试刀:
1、突变酵母的发酵效率高于野生型,常在酿酒工业发酵中使用。如图为呼吸链突变酵母呼吸
葡萄糖(胞外)过程,下列相关叙述错误的是(B )
葡萄糖(胞外)
突变
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