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宝宝辅食手册教学文案 宝宝辅食手册教学文案 PAGE / NUMPAGES 宝宝辅食手册教学文案 优选文档 一 、 为 什 么 要 添 加 辅 食 ： 1、宝宝的成长速度绝对不是你能小觑的，跟着月龄增添，当妈妈的奶水或配方奶已经不 能完好知足宝宝的营养需求时，就需要增添辅食。 2、增添协助食品可增添唾液及其余消化液的分泌量，加强消化酶的活性，促使牙齿的发 育和加强消化机能，训练婴儿的咀嚼、吞咽能力。 3、实时增添协助食品将有助于精神发育，刺激味觉、嗅觉、触觉和视觉。 4、经过增添协助食品，使婴儿学会用匙 、杯、碗等食具，最后停止母乳和奶瓶吸吮的摄 食方式，渐渐适应一般的混淆食品，最后达到断奶的目的。一般 8 个月左右能够训练让小 儿自己拿着奶瓶吃。 1 岁左右能够让他学着用小勺吃，到 1 岁半时就能够自己拿勺子吃粥 或其余东西了。 3 岁左右便可学会用正确的方法拿筷子。 二、各个阶段对辅食的需求： 1、 .4-6 月 培育宝宝吃辅食的习惯。 2、 6-8 月 帮助宝宝磨牙。 3、 8-10 月 向成人饮食过分。 4、 10 个月以上 最后适应成人的饮食。 【4-6 个月】 1、开始喂菜汁、果汁，促使宝宝肠胃蠕动，能防止便秘。先给 1-2 汤勺，此后渐渐增量。 制作方法：蔬菜，水果蒸煮熟后（蒸煮时间 10 分钟左右），加水搅拌成较希的水状。 2、能够开始喂米粉、煮得很烂的无米粒稀粥，粥里可合适加半汤勺菜泥。 制作方法：用辅食体制作菜泥增添到米粉或许稀粥中。 注意：此时的宝宝肠胃娇贵，并且刚从和奶过渡到开始吃辅食，因此辅食要合适希些，保护宝宝的肠胃，也让宝宝学会适应消化辅食。水果和蔬菜的选择上边，最好选应季产品。 优选文档 优选文档 【6-8 个月】 1、 开始吃煮熟的蛋黄。从 l ／4 只开始，将其压 碎放入米汤或奶中调匀后喂，等适应后 渐渐增至 1／ 2 只。 2、 此时的米粉和粥类，能够合适浓稠，粥里能够增添各样菜泥，肉泥，鱼泥（剃洁净鱼骨头）。 制作方法：蔬菜，水果蒸煮熟后（一般果蔬蒸煮时间 10 分钟左右，特别食材如胡萝卜， 土豆需要时间较长 20-30 分钟），加水搅拌，此时能够少量加水，使打出来的泥略微有点 稠。 肉类和鱼类，切小块用辅食机蒸煮熟（蒸煮时间 20 分钟左右，鱼要选骨头少 的，如鳕鱼，蒸煮好后剃洁净骨头。）而后搅拌打成泥状。 【8-10 个月】 可 以 开 始 给宝宝随 意 啃馒头片 (1／ 2 片 ) 或 饼 干 ， 促 进 牙 齿 发 育 。 辅 食 主 要 是稠 粥 ， 烂 面 条 ， 蛋 羹 半 只 （ 要 去 掉 蛋 清 ， 1 周 岁 前 不 建 议 添 加 全蛋 ， 蛋 清 容 易 过 敏 ） 辅食中除菜泥，肉泥，鱼泥外，还可在粥中加豆腐末、肝泥等，此时的泥要有点颗粒 状，已促使宝宝肠胃的发育 和锻炼口腔的咀嚼和吞咽能力； 制作方法：蔬菜，水果蒸煮熟后（一般果蔬蒸煮时间 10 分钟左右，特别食材如胡萝卜， 土豆需要时间叫长 20-30 分钟），加水搅拌，此时蔬菜留有小片状也没相关系 肉类和鱼类，切小块用辅食机蒸煮熟（蒸煮时间 20 分钟左右，鱼要选骨头少 的，如雪鱼，蒸煮好后剃洁净骨头。）而后搅拌打成泥状，能够合适有点颗粒。 10-12 个月】 1、能够吃靠近大人的食品，如软饭、烂菜 (指煮得较烂的菜 )、水果、碎肉和简单消化的点 心。 2、假如处于春秋凉快季节可考虑断奶。断奶后，每日要保持喝 1— 2 次牛奶。 优选文档 优选文档 3、辅食体制作的各样辅食搅拌 1-2 次后就能够给宝宝食用，水果泥不蒸煮也能够直接搅 拌后增添。（苹果泥仍是建议蒸熟，克制苹果的氧化） 【 优选 食谱 介绍 】 【马铃薯泥】建议开始增添月份： 5-6 个月宝宝 资料：马铃薯 做法： 1．将马铃薯去皮切成丁加入波咯咯辅食机中蒸熟 10-15 分钟。 3．将马铃薯放入辅食机搅拌杯中，放入适当的水（马铃薯淀粉含量高，因此需要加比许多 的水），用辅食机将食材搅拌成泥状。 营养评论：四个月后宝宝口腔中唾液淀粉酶渐渐增加能够很好的消化淀粉。 【五彩蛋黄泥】建议开始增添月份： 6-7 个月宝宝 资料：青菜、萝卜少量，蛋黄一粒。 做法： 1．将青菜、萝卜洗净后切成小块，放入波咯咯辅食机蒸熟 10-15 分钟。 2．将煮过的蛋黄和蒸熟的青菜胡萝卜放入辅食机搅拌杯，搅在一起即可。 3、胡萝卜搅拌时候是需要增添许多的水。 营养评论：此阶段不要给宝宝食用蛋白，以防止过敏或许对肝肾功能造成伤害。 【蔬菜泥】建议开始增添月份： 5-6 个月宝宝 资料：西兰花、胡萝卜等 做法： 1．将胡萝卜、西兰花嫩叶部分放入波咯咯辅食机蒸熟 10-15 分钟。 2．倒入搅拌杯，放适当的温水将其搅拌平均程糊状。 营养评论：西兰花色彩葱绿，质地