酒店纪律执行力质检体系管理制度.docxVIP

PAGE 1 PAGE 1 酒店纪律执行力质检体系管理制度  酒店连基本的应遵守的纪律都欠缺;很多制度文件经一再发布、学习、通告后还是欠缺执行力;各级质检工作始终都不能落到实处……这究竟是为什么?  一、关于纪律、执行力:  ??X酒店作为一个高档的商务会议型酒店,开业已经十个多月,评星预备工作在即,年后还计划如何扩建、兼并连锁经营酒店。但是,酒店现有状况非常堪忧:酒店连基本的应遵守的纪律都欠缺;很多制度文件经一再发布、学习、通告后还是欠缺执行力;各级质检工作始终都不能落到实处……这究竟是为什么?  假如各位管理人员和员工们不能尽最大的努力去维护执行我们酒店的规章制度,酒店是无法扩张的,那不是一个简洁的物件,买了就能使用能自行运转的,经营的好坏是最终打算企业生死存亡的根本,而经营的前提就是“产品质量”,我们酒店行业的“产品就是服务和商品”,要产出优质的产品靠的就是“纪律和执行力”。  因为,酒店这种经营实体是需要一个由多个部门、环节(详见酒店组织机构图)构成的体系运转才能才能生产出“产品”,在这个体系环节中,每个岗位、每个人都是完成这个环节任务的重要枢纽,缺一不可,差之毫厘失以千里,100-1=0,怎样做好自己的环节工作,是酒店每一位员工要去专心思索的,但是,我们最基本要做的就是要遵守酒店规章纪律,要有肯定的执行力,确保完成工作