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PAGE 1 PAGE 1 酒店管理岗位职责(17篇)  酒店管理(岗位职责)  职位描述  岗位职责:  1、负责餐厅工作人员调配、班次支配和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。  2、根据餐厅服务规程和质量要求,负责餐厅的管理工作,并与厨房保持亲密联系,协调工作。  3、了解厨房货源状况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。  4、负责餐厅费用掌握和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。  5、保持餐厅设备、设施干净、完好、有效,准时保修和提出更新添置意见。  6、负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉,专心改进工作。  7、召开班前会,安排任务,总结经验。  任职要求:  1、20到45岁,男女不限  2、有一年餐厅管理经验,吃苦耐劳,真诚热忱大方  3,拥有相关管理学业证书优先  4,有亲和力,团队精神,良好的沟通能力  5,听从上级支配的其他工作  酒店管理(岗位职责)  职位描述  任职资格:1、酒店管理、市场营销、企业管理、工商管理等相关专业,大专以上学历;2、具备酒店管理、礼仪服务等专业技能要求,平凡话标准,开