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第四章 细胞的物质输入和输出
第1节 被动运输 第一课时
本节课的教学从探究“渗透装置”入手研究水分子进出细胞的原理。教学中的重点是“探究植物细胞的吸水和失水”“建构被动运输的概念”“理解不同被动运输方式的异同点”等问题,可引导学生观察实验现象,通过问题驱动引导进行概念建构,最后运用生物学原理解决生产、生活中的实际问题,形成良好的生态意识和社会责任。
教学实施的程序
学习任务
教师活动
学生活动
设计意图
创设情境
导入新课
介绍袁隆平院士团队最新研制的海水稻
观看视频介绍
增强社会责任感,引发学生兴趣,带着问题进入本节学习
理解渗透装置
展示渗透装置实验演示微课,引导学生思考讨论相关问题:
1.视频中展示了几组实验?
2. 用半透膜密封的漏斗出现什么现象?原因是什么?渗透的方向?如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?
3.如果用一层不透水的塑料布或纱布代替半透膜,漏斗管内的液面还会升高吗?
如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液结果怎样?总结渗透作用的条件?
【指导交流】根据各小组分析的情況作出及时的评价和补充。
【形成概念】水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散称为渗透作用。
【小组讨论】结合教师展示的启发性问题,研交流。
【小组展示】小组代表发言展示小组研讨成果。
【归纳总结】体会“渗透”现象。得出发生渗透作用必需的两个条件。
通过物理渗透装置演示水分子通过半透膜的渗透现象,理解渗透作用的原理和条件,培养学生的归纳总结能力。
水进出哺乳动物红细胞的原理
过渡:细胞膜进出细胞是同样的原理吗?细胞膜是否相当于一层半透膜?
【布置任务】回顾动物细胞的结构
展示哺乳动物成熟的红细胞置于不同浓度盐溶液中的状态,根据类比推理法判断不同烧杯中盐溶液的浓度。
【知识精讲】结合课堂导入展示的渗透小实验,讲解水进出动物细胞的原理是通过渗透作用,帮助学生形成系统的概念。
【思考展示】1.分析哺乳动物红细胞的结构,运用类比推理方法得出水分子进出动物细胞的原理。
通过“观察水分子进出哺乳动物红细胞的示意图”,分析动物细胞吸水或失水条件。
【归纳总结】对比演示实验与水进出哺乳动物红细胞的过程。总结出水进出动物细胞的原理也是渗透作用,对应的两个条件:相当于半透膜的结构是细胞膜,浓度差指的是细胞质和外界溶液之间的浓度差。
提高学生分析问题、解决问题的能力;
通过类比推理的方法,理解水分进出动物细胞的原理也是渗透作用,并总结出两个条件。
过渡:红细胞放在清水中会吸水涨破,袁隆平研究的海水稻细胞放在清水中也会吸水涨破吗?
【自主学习】阅读教材63页,植物细胞的结构
【布置任务】根据实验探究的一般步骤:观察现象、提出问题、作出假设、实验材料、实验步骤、记录结果、实验分析等组织学生进行小组探究实验,参考书中参考案例,设计并进行探究实验方案。
提示问题:1.如何观察?实验选材?
2.如何使细胞外溶液的浓度提高或降低?
3.对实验结果做出预测——如果假设是正确的,当外界溶液浓度高于细胞液浓度时,细胞会 ;当外界溶液浓度低于细胞液浓度时,细胞会 。
4.细胞失水或吸水后可能出现哪些可观察的变化?
【巡回指导】教师进行巡回实验操作指导
【自主学习】阅读课本,获取植物细胞结构特点并能描述。
【探究实验】设计实验,表达交流后操作实验,通过对洋葱鳞片叶外表皮细胞吸水失水的观察,了解水进出植物细胞的吸水和失水。
【小组展示】展示说明实验现象以及由此得出的结论。
【自主学习】通过阅读课本,总结描述质壁分离原因。
通过探究实验培养学生的科学思维能力及合作意识,在团队合作过程中理解水进出植物细胞的原理。
水进出植物细胞的原理
【总结概念】从水分子进入动物、植物细胞的实验中总结出被动运输的相关概念
【巩固提升】明确被动运输的概念。
通过对概念的总结提高学生归纳能力。
课堂小结
展示本节知识框架,梳理本节课所学知识点
回忆本节课知识点
学以致用
【提出问题】1、将白菜剁碎做馅儿时,为什么会有水分渗出?这些水是哪儿来的?
2、临床上输液为什么要用生理盐水?
袁隆平院士的海水稻能够在盐浓度较高的土壤中依然能够正常吸水,可能的原因是什么?
思考回答问题
将知识运用到对生活的思考中去。解决本节课刚开始时提出的问题。
学情分析
知识基础:在本节之前的三章中,学生已经学习了组成细胞的元素和化合物、细胞的各种结构及作用,为本节课的学习奠定了良好的基础。
认知和探究能力:学生在初中时有了一定的实验探究能力,通过初中的学习和前面实验的训练已经能够比较熟练地使用显微镜,本节课的实验只要再强调一下制片和引流法的方法就可以了。通过高中生物前两个月的学习,学生已经具有了一定的生物学科常识的认知能力、小组合作能力和探究能力。
效果分
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