校本课程茶艺.pdfVIP

前 言 茶艺课程是南湖中学开设的 29 个校本课程中一朵小小的奇葩， 旨在弘扬中华传统文明， 让有兴趣的学生利用在校兴趣课时间了解我 国的茶文化和泡茶品茶的一些基本知识， 在紧张的功课学习之余放松 心情，陶冶情操，修身养性。从茶文化中感受中华文化的博大精深， 中华文明的源远流长，自觉做一位中华文明的传承人。 2013 年，学校花大力气创办了茶艺室，置办了齐全的设备，装 修也特别上档次， 走进茶艺室就叫人眼前一亮， 满眼的中国风扑面而 来，墙上挂的， 展示柜上摆的， 还有茶室里一字铺开的都是与茶文化 有关的茶画，茶具，虚实相宜，美不胜收，让人恍惚间以为到了一所 高档茶楼。这个茶艺室从 2013 年开设以来，很受学生欢迎，迄今已 办六期， 200 多名学生学有所成，并影响到更多的同学，在 2014 至 2016 年举办的南湖中学第三第四第五届体育艺术文化节中，我校茶 艺社的多名学员登台为全校师生表演茶艺节目， 受到好评，这也极大 的增强了同学们的自信心和荣誉感。 在此，我相信茶艺课程会越办越 好！ 李婷 2017 年 2 月 茶艺社活动宣传稿 茶文化是以茶为中心的物质文化和精神文化的结合，茶文化是我国传统 而古老的历史文化，我们本次活动以中国传统文化 -- 茶文化为载体，以学习茶 知识为主体，让广大同学更多的了解茶文化。同时，激发起广大同学对茶文化 的学习热情，为中国茶文化复兴贡献一份力量。我们要让更多的人认识茶、了 解茶，让茶走进人们的生活。茶文化内容丰富，开展茶文化学习与教育，有利 于提高学生的思想道德水平和个人修养，通过茶文化学习和茶事活动，可以丰 富学生的历史与人文知识，丰富学生的业余生活。同学们传播茶文化，有利于 同学们增加自身的文化内涵，从而提高自身的综合素质。 中国茶道：艺、修、道的结合 中国茶道集宗教、哲学、美学、道德、艺术于一体，是艺术、修行、达道 的结合。在茶道中，饮茶的艺术形式的设定是以修行得道为目的的，饮茶艺术 与修道合二而一，不知艺之为道，道之为艺。 茶道是一种通过饮茶的方式， 对人民进行礼法教育、 道德修养的一种仪式。 中国茶道的基本精神为：“廉、美、和、敬”。即廉俭育德、美真廉乐、合诚 处世、敬爱为人。 中国茶道有三义：饮茶之道、 饮茶修道、 饮茶即道。饮茶之道是饮茶的艺 术， 是一门综合性的艺术。它与诗文、书画、建筑、自然环境相结合，把饮茶 从日常的物质生活上升到精神文化层次；饮茶修道是把修行落实于饮茶的艺术 形式之中，重在修炼身心、了悟大道；饮茶即道是中国茶道的最高追求和最高 境界，煮水烹茶，无非妙道。 中国茶道既是饮茶的艺术，也是生活的艺术，更是人生的艺术。 南湖中学茶艺社 2014 年 10 月 15 日 校本课程讲稿 茶艺 第一课 中国茶文化发展简史 引入：“茶余饭后”四个字是人们常挂嘴边的一句话，可见茶饭相连，茶与我们的日常 生活有着密切的关系。不管我们以前是如何放肆地喝茶，茶仅仅是作为一种解渴或助食的 饮料而存在。然而自唐宋以来，喝茶在文人雅士眼中却是十分雅致的事情，并且“可以静 心”消除心灵上的烦恼。现在徜徉于大街小巷时，大大小小的茶楼随处可见，但茶楼上的 喧喧闹闹又怎能与静、雅扯上关系呢？ 同样是喝茶，请求从好茶的清香醇味中寻求一份超脱凡俗的气质，并且籍著细致的冲 泡过程，精巧的茶具配搭，体会从传统汩汩流出的闲情，欣