表面活性剂的刺激性研究.pdfVIP

概况活性剂的平安性和温和性 方云 夏咏梅 （无锡轻工年夜学化工系，无锡市， 214036）之迟辟 智美创作 摘要 概况活性剂在与人体接触体系中的应用越来越广泛， 因此对概况活性剂的平安性和 温和性提出了越来越高的要求 .本文介绍概况活性剂的平安 性和温和性，相应的评价方 法以及概况活性剂的结构与平安性温和性的关系 .关键词 概 况活性剂 平安性 温和性 温和型概况活性剂 概况活性剂在与人体接触的体系如药物、食品、化妆品 及个人卫生用品中的应用越来越广泛，随着人类生活水平 的提高，人们对各类与人体接触配方中概况活性剂的毒副 作用投入越来越多的关注 .针对分歧用途，对概况活性剂关 注的重点主要集中在对粘膜的安慰性、对皮肤的致敏性、 毒性、遗传性、致癌性、致畸性和溶血性、消化吸收性、 生物降解性等方面 .例如对化妆品而言，以前选取配料的原 则以装扮靓丽为主，选择概况活性剂只是考虑如何到达最 佳的第一功效或主功效，如净洗、发泡、乳化、分散等； 其次才考虑到发挥其第二功效或辅助功效，很少或根本没 有考虑到概况活性剂对皮肤、毛发等自然状态的影响 .现在 对概况活性剂的选取原则则逐渐趋向于在首先满足呵护皮 肤、毛发的正常、健康状态，对人体发生尽可能少的毒副 作用的前提条件下，才考虑如何发挥概况活性剂的最佳主 功效和辅助功效 .这种发展趋势使得概况活性剂原料供应 商、配方师和生产厂商都面临着一种挑战，即如何重新认 识和评价概况活性剂的平安性及温和性，向消费者提供最 平安、最温和又最有效的制品 .因此，重新评价原有概况活 性剂品种和新型概况活性剂的平安性和温和性是十分需要 的 . 1 概况活性剂的平安性 概况活性剂及其代谢产物在机体 内引起的生物学变动，亦即对机体可能造成的毒副作用包 括急性毒性、亚急性毒性、慢性毒性、对生育繁殖的影 响、胚胎毒性、致畸性、致突变性、致癌性、致敏性、溶 血性等等 .概况活性剂与人体分歧部份以分歧方式接触，对 上述毒副作用会提出分歧的要求 . 食品和医药行业中使用 概况活性剂作为各种加工助剂或增效剂，因此增年夜了表 商活性剂与人体消化道、血液系统的接触机会，这就对概 况活性剂的经口毒性、溶血性、遗传性和致癌性、致畸性 提出了严格要求 .用于食品和口服药品如液剂、片剂、丸剂 等中的概况活性剂必需是低毒或无毒类物质，如经静脉或 肌肉注射，则必需注意概况活性剂的溶血性；长期使用则 需考串由此可能引起的遗传性、癌变性、致畸性等问题 . 毒 性 概况活性剂对人体的经口毒性分为急性、亚急性和慢性 三种 .毒性年夜小，特别是急性毒性年夜小一般用半致死 量，也称致死中量 LD50 暗示，即指使一群受试植物中毒死 一半所需的最低剂量（ mg/kg ）.对鱼类用 LT50 （mg/kg ）或 LC50 （ mg/1 ） 暗 示 . 由表 1 数据可见，阳离子概况活性剂有较高毒性，阴离 子型居中，非离子型和两性离子型概况活性剂毒性普遍较 低，甚至