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涨知识了:各种泥料的紫砂壶 丨 非常详细!
紫茄泥
紫茄泥产于江苏宜兴丁山台西 (紫糟青、本色紫茄泥 )。
此泥雍容华贵,气质高雅,藏紫轻红,清秀温润,为泥中极
品。泥性: 紫茄泥黏性佳,磁性较高,含铁量高,提炼不
易,乾湿控制不易。烧制时易起皱,易变形,窑温烧足易呈
养化铁熔点。烧成后色泽神秘高贵,散发特殊紫砂质感,光
洁而气蕴;充分表现砂壶表面肌理,及光线折射变化,动人
心弦。 淋变色率高, 逼热恰当合理, 适茶性佳, 传神而率真,
不败茶、不矫揉,平实亲和,品茗佳友,壶中之君子也。适
合泡绿茶、红茶、乌龙茶生茶 (轻焙火系列 )。
青灰泥
藏青灰泥,为明末清初广为流传之泥料;近年来开採量
少,故成品甚稀;呈深紫灰色调,因满佈颗粒,触感特殊,
玩家喜呼“鲨鱼皮” ,是甚为难觅之特优级泥矿。泥性: 泥
性疏松不结,含铁量高,张力特大,不易变型、塌陷,惟黏
性不足,烧制中易现氧化铁熔点,石灰、跳砂、杂质较多挑
泥须严格谨慎,烧窑温度特高。烧成后双气孔结构明显,空
气对流顺畅, 简朴古雅, 老味十足, 别具明代紫砂原料气韵。
砂感重而不刮毛,色泽如紫似灰,沉重扎实不妥协,似硬汉
风格,十分易于辨识。适合泡红茶、绿茶、乌龙茶等。
底曹清
底糟青由于产于紫砂最底层,质地特纯,泥质细腻、成
色稳重,呈棕色,在近代制壶名家广泛使用。近年黄龙山四
号井,因故塴蹋而封井, 矿源日益短缺, 残留堆积风化之 “底
糟青”因而愈显珍贵;宜兴紫砂举世闻名,本泥功不可没。
此泥做壶泡茶,温和典雅,茶汤韵味悠扬、沉着持久,养泡
日久,泥色由棕变幻为古黯肝色,愈显古朴素雅,明润光和
也!适合泡普洱茶各种系列,乌龙茶生茶 (轻焙火系列 ) ,龙
井,花茶,碧螺春,红茶,绿茶等。
大红袍
大红袍产于江苏宜兴丁山赵庄山、黄石黄岩心。此泥红
艳夺目,气质高雅,令观者满受瑞气临身,鸿运当头之意;
为濒临绝灭之极品朱泥。 大红袍泥料低张力,收缩比几乎
达紫泥系的三倍,制作时泥性掌握不易,古代用于增添红泥
艳润调色之用,为传说中最具神秘色彩之极品朱泥之一。烧
制时易起节皱、开裂、塌陷、变型、窑温轻者偏黄易还原,
重者变形起泡,成品率不及二成。烧成后质感绵密、紧实细
致,持之扎实沉重、红润艳丽,泥中极品,无以伦比;泥胚
含少许原矿颗粒,冲淋热水后色变极大,呈红中带紫,养壶
易现“包浆”之美。窑温约 1080 度,收缩比约 30% 。使用
须先温壶,亲茶性高;泡茗浑厚醇和,柔顺富口感,颇具泥
中王者之风,适合泡乌龙茶生茶 (轻焙火系列 ) 特好、 铁观
音( 中焙火或重焙火系列 ) 特好、普洱茶各种系列特好。
原矿段泥
感甜嫩绵密,质坚而温润,呈近田黄色调,为江苏宜兴
赵庄山系朱泥矿 ~黄石黄之共生矿,经挑拣练製而成。段泥
适泡之茶较为宽广, 一般而言, 透气率均佳; 茶汤顺和平适,
操作冲茗技巧要求不高, 甚适生手使用。 适合泡普洱茶系列,
铁观音及半发酵类茶,重发酵茶类(黑茶类) ,乌龙茶生茶
(轻焙火系列),绿茶,龙井,红茶等。
降坡泥
降坡泥练制后出现老味十足、橙红中泛黄的烧成样貌,
让人观之即生思古之幽情,经泡养后更是老味横生,简直与
明清佳泥毫无二样,泡茶骄傲茶汤温顺醇和、回甘强劲。若
搭配前代传器为品种,稍一泡养除了“包浆”明显外,更与
古
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