《微生物的实验室培养》教学设计.pdfVIP

《微生物的实验室培养》教学设计 江苏省如皋市搬经中学 周明玉 “微生物的实验室培养是研究和应用微生物的前提，其基本操作技术是生物科学、医 学等领域最基本的实验技术，也是高中生必须掌握的实验操作技术。因此，“微生物的实验 室培养”是高中选修教材中一个非常重要的实验,本文从实验原理、实验操作和实验结果评 价等方面提出相应的教学建议。 一、教材分析 1．教材中的地位 “微生物的实验室培养”是选修1的专题2 “微生物的培养与应用”中的第1个课题， 旨在为学生实践其他的生物技术实验做好铺垫,又由于本节内容位于传统的发酵技术之后, 所以它是在传统的生物实践技术的基础上发展起来的，同时又为微生物的应用奠定了基础, 因此，可用“承前启后”这个词语来概括本课题的地位。 2．教学目标与重难点 依据课程标准及教学要求确立本课题教学目标如下： （1）知识目标:列举培养基的种类等基础知识，说明培养基配方及作用；概述无菌技术。 (2）能力目标：尝试培养基的制备、高压蒸汽灭菌和平板划线法等基本操作技术。熟练规范地进行无菌 操作，成功地培养微生物。 （3）情感态度价值观方面:体验制作牛肉膏蛋白胨培养基，培养纯化大肠杆菌的方法;参与实验过程，