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宁波消费者宁波牛奶使用习惯和态度认知调查报告 2013.6 目录 一、 调研背景 4 二、 调研目的 4 三、 调查方法 5 3 ．1 对象界定 5 3 ．2 样本框架 5 3 ．3 抽样方法 5 3 ．4 样本容量 5 3 ．5 抽样规划 5 3 ．6 资料收集 5 3 ．7 问卷设计 5 3 ．8 收集程序 5 3 ．9 分析方法 6 四、调研结果与分析 6 4 ．1 被访者基本信息汇总 6 4.1.2 年龄结构 6 4.1.3 职业构成 7 4.1.4 平均月收入 7 4 ．2 态度认知 8 4.2.1 牛奶的重要性中大约一半的人认为牛奶在日常膳食中非常重要 8 4.2.2 牛奶的好处中绝大多数的人认为是营养价值高 8 4.2.3 牛奶的品牌中调查者对伊利牛奶的品牌辨识度最高 8 4.2.4 认识牛奶的渠道中超过半数的调查者是通过电视认识的 9 4 ．3 使用习惯 9 4.3.1 喝牛奶习惯中每天喝牛奶、经常喝牛奶和偶尔喝牛奶的人数大致相同 9 4.3.2 喝牛奶的时间中绝大多数人选择在早上或者晚上睡前喝 9 4.3.3 购买方式中占调查者半数的人选择在便利店购买牛奶 10 4.3.4 口味选择中大多数人愿意选择纯口味牛奶或者是酸牛奶 10 4.3.5 在牛奶的花费上从 50 元以下至 150 元的消费额占调查者的多数 10 4.3.6 在牛奶的包装上绝大部分人喜欢盒装牛奶 11 4.3.7 在购买牛奶是考虑的因素中新鲜度显然是首要考虑因素 11 4.3.8 绝大部分人觉得广告对牛奶的销售有一定影响 11 4.3.9 在促销方式中免费品尝是推销牛奶的最好方式 12 4.3.10 在调查者中喝过宁波牛奶的人数占一半以上 12 4 ．4 品牌评价 12 4.4.1 喝过宁波牛奶的人数中大多数人认为一般 12 4.4.2 喝过宁波牛奶的人数中大多数人希望宁波牛奶可以增加免疫力和抵抗力 13 4.4.3 调查没有喝过宁波牛奶的人中半数以上的不会尝试购买宁波牛奶 13 4.4.4 半数以上的人因为宁波牛奶曾经的质量问题而不愿购买