宾馆策划书分析和总结.pdfVIP

酒店策划书内容 策划书封面 一、 计划摘要 1 ． 酒店介绍 2 ． 管理者及组织 3 ． 主要产品和业务范围 4 ． 市场概貌 5 ． 营销策略 6 ． 销售计划 7 ． 财务计划 8 ． 资金需求状况 三、 酒店介 绍 四、 经济型酒店行业分析 1. 市场分析 2. 需求分析 3. 问题分析 四、 产品（服务）介绍 1 ． 产品概念 2 ． 产品特点 五、人员组织及管理组织结构 1. 人员组织结 2. 管理组织结构 六、 市场预测 市场状况综述 2. 目标顾客和目标市场 七、营销策略 短期营销—— 长期营销—— 1. 市场结构和营销渠道的选择 2 ．营销队伍和管理 3 ．营销计划和广告策略 八、财 务规划 资产负债表 现金流量表 九、风险与风险管理 1. 市场风险 2 技术风险 3 应对策略 4 附加机会 5 资本扩展 6 未来五年的计划 十、附录 1 、市场调研表 2 、团队介绍 3 、团队标志介绍 一：计划摘要 1. 酒店介绍：本酒店计划建设在承德避暑山庄附近，主要针对来此旅游的游客，配合旅 游景点的特色整个建筑和室内装修都以古典式建筑出现，让游客感受到古典，拥有回到古代 的感觉。本酒店以走进古典，体验古典，享受古典著称。 2. 管理者及其组织：董事会，总经 理，下设各部门 3. 主要产品和业务范围：提供的服务包括住宿和饮食两方面，住宿方面，室内装修仿照 古典式，在古典式中结合现代技术，并且服务人员全部以宫廷式着装。饮食方面汇集全国各 地名 吃，以宫廷式命名。还提供熨衣服等贴心服务，并且还配有计程车，为乘客紧急提供便 捷服务。 4. 市场概貌：以经济的价格开拓市场 经济的服务满足大众需求 起步阶段的行业管理有 待完善 5. 营销策略：以网站推广为主，网站设计古典，给人以极大地视觉冲突，从整体吸引游 客， 并在细节方面给以一定的宣传。 6. 销售计划： 主要集中在夏季炎热季节， 这个时间以来 承德避暑山庄的游客为主。其他时间，主要集中在各个节假日，如：情人节，劳动节，父亲 节，母亲节，中秋节，重阳节，圣诞节，春节。 7. 资金需求状况： 由于本酒店规模较大设计比较复杂，主要突出古代宫廷式风格所以装修费用较高，估计 在 50— 60 万。 各种认证、许可证、商标： 5 万。 酒店组建， 购买相关设备， 人员招募， 酒店网站等： 30 万。 水电费， 人员工资 （半年）： 20 万 参加展会，广告费： 10 万 周转资金： 30 万 合计： 140 万 二：酒店介绍 整个酒店分为几个院，各院内再分设不同大小的房间，并且每个院和房间都有根据自身 特色设计的别具一格的名称，院内是仿古的各种的花草树木，室内一古典为主，包括床、桌 椅、衣柜、窗户等。古典之下包含着现代科技，包括电视机、卫生间，上网的设计等。以承 德为总部，在未来几年里，逐渐建设成为全国连锁酒店，遍布全国各大旅游景点。 三：经济 系型酒店行业分析 1. 市场分析：从我国经济型酒店近几年的发展来看，经济型酒店在一线城市经过几年的 较量和血拼之后，一线城市的物业和市场均被瓜分完毕。发展空间的不足，金融危机和甲流 造成的出租率的降低，使得一线城市几无利润可言。而中国二三线城市的市场定位，使出租 率一直保持在 90%左右。中国二三线城市有 3000 多个，在 2009 年之前， 3000 多个中国二三 线城市几无经济型酒店品牌介入。 各二三线城市的中高档酒店宾馆也因为缺乏品牌统一形象， 如同一线城市，惨淡经营。从 2009 年开始，各品牌开始把眼光转向二三线城市的