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常见的化学反响——燃烧
教学目标
【知识与能力】
1.认识燃烧发生的条件。
2.了解灭火的根本原理和方法,知道常见火灾的处理方法,掌握被困火灾区时的自救方法。
3.知道爆炸发生的原因,了解防范爆炸的措施。
4.认识燃料完全燃烧的重要性。
【过程与方法】
1.能利用物质燃烧的条件解释日常生活中的某些现象。
2.通过对燃烧的条件、灭火的原理等内容的探究,进一步认识与体验科学探究的过程。
【情感态度价值观】
1.体会燃烧为人类文明进步、社会开展做出的巨大奉献,以及燃烧失控给人类带来的巨大危害,从而辨证地认识燃烧,激发只有深入了解燃烧,才能使其为人类造福的意识。
2.培养学生的合作交流意识和探索精神,激发学生热爱生活,关注社会的责任感。
教学重难点
【教学重点】
燃烧的条件和灭火的原理。
【教学难点】
燃烧条件的实验探究及灭火原理的应用。
课前准备
多媒体课件、酒精灯、玻璃棒、集气瓶、蜡烛、酒精、蒸馏水、木条、煤等。
教学过程
【情景引入】燃烧是人类最早利用的化学反响之一,人类已有几十万年的利用燃烧反响的历史,燃烧与我们的生活以及社会开展有着密切的联系。
【教师引导】结合以前学习的燃烧事例,通过总结Mg、S、P、Fe等物质燃烧的共同点和不同点,你能否从现象的角度归纳出燃烧的特征?
物质燃烧事例:
事 例
观察到的现象
镁条的燃烧
发出耀眼的白光,放出热量,有白色物质生成
蜡烛的燃烧
发出白光,放热,瓶壁有水珠,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体
红磷的燃烧
产生大量白烟,放出大量的热
燃烧反响的特征可归纳为:发光、发热、剧烈、化学反响
一、燃烧的条件
1.燃烧
燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反响。
【讨论】在日常生活中,燃烧现象屡见不鲜,那么你知道燃烧发生的条件吗?
2.燃烧的条件
【实验与探究】
实验步骤
实验现象
结论
用玻璃棒分别蘸取95%酒精、蒸馏水,置于酒精灯火焰上,观察两种物质是否可以燃烧
酒精能被点燃,蒸馏水不能被点燃
酒精具有可燃性,水不具有可燃性
点燃两支蜡烛,将其中一支用集气瓶罩住,哪支蜡烛会很快熄灭
用集气瓶罩住的蜡烛会很快熄灭
可燃物燃烧需要与氧气接触
将一根小木条和煤块分别放在酒精灯上点燃,观察哪个先被点燃
小木条很快被点燃,煤块不易点燃
可燃物燃烧需要到达其着火点
注意:着火点是可燃物燃烧所需要的最低温度。着火点是可燃物是固有属性,一般不可改变。
燃烧的条件〔需要同时满足〕
〔1〕物质具有可燃性;
〔2〕可燃物与氧气接触;
〔3〕可燃物到达燃烧所需要的最低温度。
【观察与思考】烧不坏的手绢
解释:酒精燃烧放出的热量被水蒸发所吸收,使手绢的温度达不到其着火点。
【过渡】燃烧放出的热量可以供人取暖,烹饪食物。但是燃烧一旦失控,会酿成火灾,给人类带来灾难。生活中,你知道哪些灭火的方法?它们的灭火原理是什么?
二、防火与灭火
1.灭火的原理和方法
【交流与讨论】防火或灭火的事例和方法
防火或灭火事例
防火措施或灭火方法
熄灭酒精灯
用灯帽盖灭火焰
熄灭蜡烛
用嘴吹灭
熄灭液化气
关闭阀门
加油站防火
严禁烟火
依据燃烧发生的条件,灭火的原理和方法如下:
〔1〕将可燃物撤离燃烧区,与火源隔离;
〔2〕将燃烧着的可燃物与空气〔或氧气〕隔离;
〔3〕降低温度到可燃物的着火点以下。
2.火灾时的自救措施
【引导】发现火情时,你自己已无法控制,你的第一个念头是什么?如何准确报警?
〔1〕报警的方法
说清详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名及,并到路口迎候消防车。
〔2〕火灾发生后应注意的方面
一旦发生火险,不要惊慌,要沉着应付。如果火势较小,根据起火原因,可以用适当的灭火器材和方法将它扑灭;火势较大,有蔓延的可能,就应沿着疏散通道迅速离开火场,并拨打火警119求救。当被困在火灾区时,要冷静地根据具体情况,采取相应的措施自救,如用湿毛巾或口罩捂住口鼻,低下身子沿墙壁或贴近地面跑出火灾区,到窗口呼救等。
3.灭火器的使用方法和适用范围
〔1〕泡沫灭火器:只能扑灭一般火灾。
〔2〕干粉灭火器:除一般火灾外,还能扑灭油、气等火灾。
〔3〕液态二氧化碳灭火器:可用于扑灭贵重设备、精密仪器、图书档案等火灾。
三、完全燃烧与不完全燃烧
【情景引入】CO是空气污染源之一,同时过量的CO会使人中毒,那它从哪里来的呢?
1.完全燃烧与不完全燃烧
完全燃烧
不完全燃烧
燃烧条件
氧气充足
氧气不充足
燃烧效率
高
低
生成物
〔以碳、氢元素为例〕
二氧化碳和水
一氧化碳、碳氢化合物等有毒气体和微小的炭黑颗粒等
以碳的燃烧为例
二氧化碳
一氧化碳
启示
燃烧得快,放出的热量多
燃烧得慢,放出的热量少
2.使物质完全燃烧的措施
①氧气的浓度越大,可燃物燃烧越充分;
②可燃物与氧气的接触面积越大,可燃物燃烧越充分;
②可燃物颗粒越小,
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