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第3课时 治病用的药品 防范有害化学物质、保护身体健康
【教学目标】
1.知识与技能
〔1〕知道什么是药品,哪些是家庭常用药品。
〔2〕会对药品进行简单的分类。
〔3〕认识家庭常备药品的功能和禁忌。
2.过程与方法
通过分析生活中常见现象,将化学知识与生活实际相联系,认识到甲醛、亚硝酸盐等有害物质对人体健康造成的危害。
3.情感、态度与价值观
深化化学与人的辩证关系;生活中处处有化学,强化化学在人类开展中的作用。
【教学重点】
认识家庭常备药品。
【教学难点】
家庭常备药品的功能和禁忌。
【教学准备】
教学设备〔投影仪,计算机〕、多媒体课件,一些常用药品。
导入新课
在奴隶社会,人类平均寿命只有25岁;在封建社会,人平均寿命才35岁;现今全世界平均寿命为60岁,中国人平均寿命71岁,美国77岁,日本岁。过去100年人类平均寿命才增加1岁。但随着基因工程、生物工程的突破,各种有效新药不断开发,人类平均寿命今后每过10年增加岁。药品对人类健康和寿命的延长起了非常重要的作用。因此,我们应增进对药品的认识。
[板书]治病用的药品
推进新课
[引入]同学们或多或少都打过针吃过药吧,现在请同学们列举几种曾服用过的药品。〔同学们可能会列举出很多药品,接着请同学们试着对列举出来的药品进行分类。〕
[师]引导学生归纳总结
[板书]一、药品是什么?用于治病、保护身体健康的化学药品。
药品的分类:中药、西药、复方药
[阅读]让学生带着问题阅读课本。了解家庭常备药品,接着教师引导学生回忆自己家中常备的一些药品,让学生说出这些家庭常备药品的功能和禁忌,并完成下表〔投影展示〕
家庭常备药品的功能和禁忌药品主要功能副作用和禁忌
活动2:了解防范有害化学物质、保护身体健康
[过渡]在某些工种的劳动中,在一日三餐的食品中,在天天生活的居室中,人们都可能接触某些有害和有毒的化学品,当人体摄入这些有毒有害的化学品的量超过一定限度时,往往会引起中毒现象导致疾病和死亡。因此,人们要充分警惕,采取措施加以防范。
[板书]四、防范有害化学物质、保护身体健康
1.日常生活中要防范有害、有毒物质
[投影]图片展示,学生观察
[学生活动]阅读教材P283,并思考:
1.劳动中常见的有害化学品有哪些?
2.某些企业生产中,难免要使用或产生有毒有害的化学品,那么对于工作的职工来说,应采取什么措施来防止职业中毒呢?
[交流]保持良好的通风设施,职工定期换岗,定期进行健康检查等。[过渡]除了在工作中会接触到有毒或有害的化学品,其实在日常三餐的饮食中同样也会遇到
[板书]〔2〕注意饮食卫生,提防食物中毒
1.食物中毒的来源
[讨论]食物中毒的来源有哪些呢?
[交流]农药残留、兽药残留、食品中添加国家明令禁止的化工原料等。[提问]那么我们该采取哪些措施呢?
[指导学生阅读课本][板书]2.防止食物中毒的措施
[小结]①养成良好的卫生习惯,饭前要洗手;②不要贪图廉价而购置无照商贩的食品;③不要吃污染、变质、霉烂的食物。有些食物一定要煮熟才能吃,比方扁豆、鲜黄花菜等。不是纯洁的生水不要直接喝;④合理安排饮食,荤素搭配,不要暴饮暴食,不要酗酒。
[板书]2.正确使用农药,严防人畜中毒
[讲解]解决农药残留问题最根本的方法在于科学合理使用农药以减少农药源头污染。
[板书]3.吸烟危害健康,拒绝烟草
[投影]
[讲解]1.一氧化碳中毒机理:削弱了肌体血红蛋白与氧气的结合能力而使肌体缺氧死亡。
2.尼古丁和焦油中毒机理:尼古丁是一种剧毒的兴奋剂,使吸烟者对香烟产生一种依赖性;焦油可粘附于咽部和支气管内壁,诱发细胞病变。尼古丁和焦油共同作用的结果那么会降低肌体的免疫能力和抵抗能力,诱发多种疾病和癌变。
3.香烟的烟雾中含有4000多种化学物质,大多数是一氧化碳、尼古丁、焦油、重金属盐等有害物质。不但对自身危害极大,而且还会污染家庭环境和公共环境,使周围的人由于被动吸烟而危害身体。“珍爱生命,保护环境。〞让我们一起来帮助人们灭掉手中的烟,拒绝烟草,科学地利用资源,保护我们共同的家园——地球。
[板书]4.珍爱生命,远离毒品
[讲解]1.常见毒品有鸦片、吗啡、海洛因、冰毒、可卡因、巴比妥类、大麻类等。
2.毒品的作用:能作用于人的中枢神经系统,具有镇静、止疼和兴奋作用,长期性吸毒可使人类产生抗药性和对毒品的依赖性,即“毒瘾〞。对人体都有极大的危害性。
3.远离毒品的意义:毒品不但危害个人的身体健康,而且破坏家庭和睦,扰乱社会安定,为此我国司法机关严厉打击贩毒,吸毒集团,维护社会安定。
三、典例剖析
例 〔山东东营中考〕化学与健康——从化学的视角看食品添加剂.从化学的视角看食品添加剂,主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面来研究.结合表中信息答复以下问题。
〔1〕国家严格禁止甲醛作为
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