【公开课课件】（六下第一单元）8.微小世界和我们.pptVIP

回顾这个单元的学习内容，想想从古至今人类的观察工具是怎样发展的，人们的观察视野又是怎样拓展的，说说两者之间的关系。 我们可以用流程图表示观察工具的发展和观察范围的拓展吗？ 人类探索微小世界的成果 随着观察工具的不断发展，现在人类在探索微小世界方面已经取得了丰硕的成果。 选择医药、食品、农业、生物工程、电子等自己感兴趣的任一方面的专题，收集资料。 把获得的信息整理出来，准备一各报告或制作一份小报，向全班汇报。 医药方面 法国科学家巴斯德是第一个把微生物和疾病联系起来的人，他发现传染病是由微生物造成和传播的，发明了巴氏消毒法，广泛用于奶制品和酿酒业，用于杀死液体中的细菌。 农林业方面 农林业上进行品种改良，提高产品的数量和质量，也充分利用了放大镜和显微镜，如袁隆平的杂交水稻技术。 食品工业方面 人们通过观察研究发现有些微生物对人体是有益的，比如酿酒，制作酱油、醋、霉豆腐、泡菜、奶制品、面包。馒头、腊肉等都要依靠微生物。 利用酵母菌发面：酵母菌分解面粉里面的糖类，排出二氧化碳，二氧化碳在加热时体积急剧膨胀，从而使馒头、面包等内部疏松，变大。 6.土壤的改良和进化方面 土壤中有许多微生物，主要有细菌、真菌、放线菌、藻类和原核生物，它们与土壤的肥力有关，有的能把动植物的遗体分解成植物生长所需要的营养，有的能和