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高考生物系统复习教案 高考生物系统复习教案 PAGE / NUMPAGES 高考生物系统复习教案 第一章 生物分子概论 1. 概括 2. 生物元素 3. 生物分子的作使劲 4. 生物分子低层次构造的同一 性 5. 生物大分子 第一节 概括 top 一、生物分子是生物特有的有机化合物 生物分子泛指生物体特有的各类分子，它们都是有机物。典型的细胞含有一万到十万种生物分子，其 中近多半是小分子，分子量一般在 500以下。其余都是生物小分子的聚合物，分子量很大，一般在一万以上， 有的高达 1012，因而称为生物大分子。组成生物大分子的小分子单元，称为构件。氨基酸、核苷酸和单糖分 别是组成蛋白质、核酸和多糖的构件。 二、生物分子具有复杂有序的构造 生物分子都有自己特有的构造。生物大分子的分子量大，构件种类多，数量大，排列次序千变万化， 因而其构造十分复杂。估计仅蛋白质就有 1010-10 12种。生物分子又是有序的，每种生物分子都有自己的构造 特点，所有的生物分子都以一定的有序性 ( 组织性 ) 存在于生命体系中。 三、生物构造具有特殊的层次 生物用少数几种生物元素 (C、 H、O、 N、 S、P) 组成小分子构件，如氨基酸、核苷酸、单糖等 ; 再用简单的构 件组成复杂的生物大分子 ; 由生物大分子组成超分子会合体 ; 进而形成细胞器，细胞，组织，器官，系统和生 物体。生物的不同构造层次有着质的区别 : 低层次构造简单，没有种属专一性，结协力强 ; 高层次构造复杂， 有种属专一性，结协力衰。生物大分子是生命的物质基础，生命是生物大分子的存在形式。生物大分子的特 殊运动体现着生命现象。 四、生物分子都履行专一的功能 每种生物分子都具有专一的生物功能。核酸能储藏和携带遗传信息，酶能催化化学反响，糖能提供能 量。任何生物分子的存在，都有其特殊的生物学意义。人们研究某种生物分子，就是为了认识和利用它的功 能。 五、代谢是生物分子存在的条件 代谢不单产生了生物分子， 而且使生物分子以一定的有序性处于稳定的状态中， 并不断得到自我更新。 一旦代谢停止，稳定的生物分子体系就要向无序发展，在变化中解体，进入非生命世界。 六、生物分子体系有自我复制的能力 遗传物质 DNA能自我复制，其他生物分子在 DNA的直接或间接指导下合成。生物分子的复制合成，是生 物体繁殖的基础。 七、生物分子能够人工合成和改造 生物分子是通过漫长的进化产生的。随着生命科学的发展，人们已能在体外人工合成各类生物分子， 以合成和改造生物大分子为目标的生物技术方兴未艾。 第二节 生物元素 在已知的百余种元素中， 生命过程所必需的有 27种，称为生物元素。 生物体所采用的组成自己的元素， 是经过长期的选择确定的。生物元素都是在自然界丰度较高，容易得到，又能知足生命过程需要的元素。 一、主要生物元素都是轻元素 主要生物元素 C、 H、O、 N占生物元素总量的 95%以上，其原子序数均在 8以内。它们和 S、 P、 K、 Na、 Ca、 Mg、 Cl 共 11种元素，组成生物体全部质量的 99%以上，称为常量元素，原子序数均在 元素称为微量元素，包括 B,F,Si,Se,As,I,V,Cr,Mn,Fe,Co,Ni,Cu,Zn,Sn,Mo ，原子序数在  20以内。此外 53以内。  16种 二、碳氢氧氮硫磷是生物分子的基本素材 ( 一 ) 碳氢是生物分子的主体元素 碳原子既难得到电子， 又难失去电子， 最适于形成共价键。 碳原子非凡的成键能力和它的四面体构型， 使它能够自相结合，形成构造各异的生物分子骨架。碳原子又可通过共价键与其余元素结合，形成化学性质 活泼的官能团。 氢原子能以稳定的共价键于碳原子结合，组成生物分子的骨架。生物分子的某些氢原子被称为复原能 力，它们被氧化时可放出能量。生物分子含氢量的多少 ( 以 H/C表示 ) 与它们的供能价值直接有关。氢原子还 参与很多官能团的组成。 与电负性强的氧氮等原子结合的氢原子还参与氢键的组成。 氢键是维持生物大分子 的高级构造的重要作使劲。 ( 二 ) 氧氮硫磷组成官能团 它们是除碳以外仅有的能形成多价共价键的元素，可形成各样官能团和杂环构造，对决定生物分子的 性质和功能具有重要意义。 其他，硫磷还与能量互换直接有关。生物体内重要的能量变换反响，常与硫磷的某些化学键的形成及 断裂有关。一些高能分子中的磷酸苷键和硫酯键是高能键。 三、无机生物元素 ( 一 ) 、利用过渡元素的配位能力 过渡元素具有空轨道，能与具有孤对电子的原子以配位键结合。不同过渡元素有不同的配位数，可形 成各样配位构造，如三角形，四面体，六面体等。过渡元素的络和效应在形成并稳定生物分子的构象中，具 有特别重要的意义。 过渡元素对电子的吸引作用，还可致使配体分子的共价键发