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促进 H2 O2 分解的各类催化剂的实验探究
江苏省江都中学 田薇
一、实验目的
我们知道, 往过氧化氢中加入二氧化锰, 其分解速率会大大提高, 这主要是
催化剂(二氧化锰)的功劳。那么,除了二氧化锰外,还有什么物质也能起到催
化作用呢, 不同催化剂的催化原理是否相同呢, 其催化作用对实验环境有何要求
呢?为此, 我们利用手持技术设计了相关实验, 从定量的角度探讨了不同类型和
浓度的催化剂对过氧化氢反应速率快慢的影响, 以揭示促进过氧化氢分解的催化
剂的神秘面纱。
二、实验原理
H O 分解的表观反应为: 2H O → 2H O + O ↑,温度、溶液浓度、催化
2 2 2 2 2 2
剂等对这一分解过程均有不同程度的影响, 本实验中着重分析催化剂这一因素的
影响。 H2O2 分解的催化剂有两类, 一类是我们所熟悉无机催化剂 (如二氧化锰),
另一类就是生物酶(过氧化氢酶) 。
H O 同时具有氧化性和还原性的特点,因此在有可变价态金属(如二氧化
2 2
3+ 2+
锰、氧化铜、 Fe 、Fe )存在的情况下,过氧化氢可交替与金属发生氧化反应
和还原反应,最终结果为过氧化氢被催化生成 H2O 和 O2 ,而金属离子不发生变
化。例如: MnO2 催化过氧化氢:
2+ 2+
MnO2 被 H2O2 还原成 Mn ,同时 H2O2 被氧化产生 O2 ,但 Mn 又可被
氧化为 MnO2 ,同时 H2O2 被还原成 H2O,因而在反应前后似乎没有什么变化,
如此往复循环,使反应得以继续进行。
另一方面,生物体中也存在催化过氧化氢分解的催化剂:过氧化氢酶。
过氧化氢酶是分子量约 25 万的血红素铁蛋白, 分子结构中包含四个 Fe (Ⅲ)
原卟啉基团。 血红素中心的 3 价铁与卟啉的 4 个吡咯环上的 N原子形成 4 个
配位键 , 与血红素平面的近侧 ( 朝向四聚体核心的一侧 )Tyr 的酚羟基形成第 5
个配位键。过氧化氢酶广泛存在于生物组织中,具有催化分解 H2O2 为 H2O
和 O2 的功能。许多植物如蓖麻子,番茄,菠菜,玉米,棉花等中存在着不
同数目的 CAT 同工酶,少的有 2 种,多的达数 10 种。
酶催化反应的机理为:反应中酶的血红素卟啉环 ( Por) 和铁先被
1
2 2 氧化,生成 Por ·+ - Fe Ⅳ = O( 大亚基酶 ) 或 Por - FeⅣ -OH( 小亚基
H O
酶 ), 称为化合物Ⅰ ( Cpd Ⅰ) 。接着这一处于氧化状态的酶把另一分子 H2O2
氧化 , 产生原来的酶 , 水和 O2 。
铁卟啉配合物
2 2 2 2 2 2
H O +H O 2H O+O
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