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醛导学案完整 ———————————————————————————————— 作者： ———————————————————————————————— 日期: ? 醛 【温故知新 】 根据醇类催化氧化反应的原理，完成下列方程式 练习 :分子式为 C5 1 ２ Ｈ O 的醇中，能被催化氧化为醛的醇有 ? ?? ? ???????? ? ???, 能被催化氧化为酮的醇有 ?? ???????, 不能被催化氧化的醇有 ????? ???。 【新知识导航 】 一、乙醛 1．组成与结构 乙 醛 的 分 子 式 结 构 简 式 官 能 团 。 ２.物理性质 乙醛是 色、具有 气味的液体，密度小于水，沸点为 20.8℃。乙醛易挥发， 能与水、乙醇、氯仿等互溶。 ３.化学性质 ( １)加成反应 (醛基中的 能够发生加成反应 ) 还原反应：在有机化学反应中 ,常把有机物分子中得 或失 的反应称为还原 反应。 （2)氧化反应 : ①可燃性 : ②催化氧化 (在醛基中的碳氢之间插入 ) 氧化反应 :在有机化学反应中 ,通常把有机物分子中得 或失 的反应。 ③被弱氧化剂氧化 a、乙醛银镜反应方程式及现象 _____＿ ___＿＿ _______ ＿_＿ _____ ＿ _______＿＿ __＿ __ ＿ _____ ＿_＿ ________________ ＿ _ ＿ _＿＿ ___________ ＿ __ ＿＿＿ _ ＿ ___ ＿ _＿ _ ＿ ________ ＿ ______ ＿ _ ＿ ___＿ ____ ＿＿ __ ＿＿ _______＿ _＿＿ __ 。 银氨溶液的配置过程 ｂ、乙醛与新制Ｃｕ ( ＯH)2 悬浊液反应方程式及现象 ＿_______ ＿ _＿＿ _______＿ _＿ ________ ＿ ___＿ ____＿ _____ ＿____＿ _＿＿＿＿ _＿＿ _＿＿ ___＿ ___＿ __ 。 ④被强的氧化剂氧化 : 思考： 乙醛 __＿__＿使酸性 K ＭnO ４溶液褪色 , 乙醛＿ _____ 溴水褪色 ( 是否加成反应？ ) ４. 乙醛的用途及工业制法 (1) 乙醇氧化法： ； (2) 乙烯氧化法： (3) 乙炔水化法： 二、醛类 1．概念 ：分子里由烃基与 基相连构成的化合物。 2.醛类的化学通性 : １)饱和一元醛的通式 : 或 ,由于醛类物质都含有醛基 , 它们的性质很相似。如 ,它们都能被还原成 ,被氧化成 ,都能发生银镜反应等。 n 2n 2 ）同碳原子数的饱和一元醛、酮互为同分异构体，它们具有相同的通式 C H O，从分子组成上看 比同碳原子数的烯多一个氧原子 ,其通式也可以看做 Cn Ｈ2n－２ ?H2 Ｏ,它们燃烧时耗氧量与同碳原子 的 烃相同，生成的水与同碳原子数的